Gem ( dulceata) din piersici rosii de gradina

de Constelatialeu in Dulceata / Gem, 17 Sep 2014 | 1778 vizualizari

 

Nici gem si nici dulceata,ceva intre,dar aromat si parfumat.....

 

INGREDIENTE

  • 4 kg piersici rosii ( curatate si taiate)
  • 2 kg zahar
Portii: 10
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Gem ( dulceata) din piersici rosii de gradina:

Mai intai culegem piersicile,daca avem de unde,eu am avut.Iar anul asta tare frumoase au crescut.Curatam piersicile de coaja si le taiem feliute potrivit de groase.Le punem in tuci,adaugam zaharul,amestecam bine si lasam cca 2 ore sa-si lase zeama.Apoi asezam tuciul pe foc,cu flacara medie si lasam sa fiarba,din cand in cand luam spuma formata.Lasam sa scada cat consideram noi,n-am scazut ca pentru gem,dar nici ca pentru dulceata,undeva la mijloc.Punem in borcane,capacim borcanele si apoi le invelim cu o patura si lasam sa se raceasca pana a doua zi.A doua zi depozitam borcanele in camara.

 

RETETA IN IMAGINI

Gem ( dulceata) din piersici rosii de gradina-0
Gem ( dulceata) din piersici rosii de gradina-1
Gem ( dulceata) din piersici rosii de gradina-2
Gem ( dulceata) din piersici rosii de gradina-3
Gem ( dulceata) din piersici rosii de gradina-4
Gem ( dulceata) din piersici rosii de gradina-5
Gem ( dulceata) din piersici rosii de gradina-6

COMENTARII (20)

Constelatialeu

Constelatialeu 1

19.09.2014, 06:59

Merisor,piersici cur`cubeistice....

 merisor

merisor 1

19.09.2014, 12:26

))

monik80

monik80 1

19.03.2015, 18:15

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!