Guguluf cu ciocolata si stafide

de ralu_ca in Prajituri, 13 Apr 2014 | 1082 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 150 g zahar
  • 5 oua
  • 180 g faina
  • 1 plic budinca de ciocolata
  • 125 ml lapte
  • 100 ml ulei
  • 1 plic praf de copt
  • 2 plicuri zahar vanilat Burbon
  • 1 fiola esenta vanilie
  • 100 g stafide
  • unt si faina pentru tapetat
  • glazura:
  • 1 ciocolata cu lapte
  • putin unt
  • putin lapte
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Guguluf cu ciocolata si stafide:

Intr-un vas am mixat albusurile cu un praf de sare. Am adaugat zaharul si zaharul vanilat si se mixeaza in continuare pana se topeste zaharul. Adaugam galbenusurile amestecate cu praful de copt, laptele si uleiul si se mixeaza dupa fiecare. Faina am amestecat-o cu praful de budinca si le-am incorporat in amestec. Forma de guguluf se tapeteaza cu unt si se presara cu faina. Am turnat jumatate din aluat, am presarat stafidele apoi restul de aluat. Se introduce in cuptorul preincalzit si lasam pana se coace. Se scoate din cuptor, se lasa sa se raceasca putin, se scoate din forma si se lasa sa se raceasca. Pregatim glazura pe foc si se toarna peste guguluf lasand sa curga si pe margini. Se lasa sa se intareasca ciocolata si apoi se feliaza.

 

RETETA IN IMAGINI

Guguluf cu ciocolata si stafide-0
Guguluf cu ciocolata si stafide-1
Guguluf cu ciocolata si stafide-2
Guguluf cu ciocolata si stafide-3
Guguluf cu ciocolata si stafide-4
Guguluf cu ciocolata si stafide-5
Guguluf cu ciocolata si stafide-6
Guguluf cu ciocolata si stafide-7
Guguluf cu ciocolata si stafide-8
Guguluf cu ciocolata si stafide-9
Guguluf cu ciocolata si stafide-10
Guguluf cu ciocolata si stafide-11
Guguluf cu ciocolata si stafide-12
Guguluf cu ciocolata si stafide-13

COMENTARII (15)

Micutza Luana 1

13.04.2014, 15:53

Rocsi 1

13.04.2014, 19:20

Foarte bun

Satisfyyourcravings 1

14.04.2014, 15:57

Super combinatie!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Bulz dacic
  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Terina cu cascaval si carne de pui

Terina cu...

ieri la 15:04

Brioşă belgiană  - Cougnolle (ou cougnou)

Brioşă...

pe 06.12 la 22:04

Muschiulet de porc in foietaj, cu sos de ciuperci cu smantana

de Rocsi 9

Muschiulet de...

pe 06.12 la 20:20