Guguluf cu prune

de Dya Daniela Andrei in Dulciuri, 30 Aug 2014 | 1496 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 10-12 prune potrivite
  • 4 oua mici (de tara)
  • 4 cescute cu faina
  • 3 cescute cu zahar
  • 1 cescuta cu ulei
  • 1 cescuta cu lapte
  • un praf de sofran
  • o lingurita cu scortisoara
  • o lingurita cu praf de copt
  • zahar vanilat pentru pudrat
  • optional: coaja rasa de lamaie/portocala sau alte esente
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Guguluf cu prune:

Batem ouale spuma impreuna cu zaharul, adaugand rand pe rand restul ingredientelor: faina cernuta impreuna cu praful de copt, uleiul si laptele, sofranul si scortisoara (sau celelalte esente).

Omogenizam totul si turnam in forma unsa cu putin ulei.

Adaugam prunele taiate in jumatati sau in cuburi mici.

Coacem la foc potrivit pana ce se rumeneste frumos.

Dupa coacere, se raceste treptat si se pudreaza cu zahar vaniliat.

Pofta buna!

 

TIPS-URI

1

Se pot folosi orice alte fructe preferate.

2

Laptele se poate inlocui cu apa plata.

3

Recomand ca esentele folosite sa fie cat mai naturale. Personal am renuntat de mult sa le mai utilizez.

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Guguluf cu prune 339365
retete culinare - Guguluf cu prune 339368
retete culinare - Guguluf cu prune 339369
retete culinare - Guguluf cu prune 339370
retete culinare - Guguluf cu prune 339371
retete culinare - Guguluf cu prune 339372
retete culinare - Guguluf cu prune 339373
retete culinare - Guguluf cu prune 339374
retete culinare - Guguluf cu prune 339375
retete culinare - Guguluf cu prune 339376
retete culinare - Guguluf cu prune 339377
retete culinare - Guguluf cu prune 339379
retete culinare - Guguluf cu prune 339380
retete culinare - Guguluf cu prune 339381

COMENTARII (16)

Dya Daniela Andrei 1

01.09.2014, 16:32

Multumesc!

Bya Ralu 1

01.09.2014, 23:26

ce gugu fain

Dya Daniela Andrei 1

01.09.2014, 23:53

Vai Bya, ce replica imi sta pe limba ) Multumesc!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Briose cu ciocolata
  • 27

    D

  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S