Hamburger pe pat de crema de avocado si rosii

de alba_zori in Mancaruri cu carne, 22 Noi 2012 | 916 vizualizari

 

Simplu si bun,am impreunat ceva ingrediente ce aveam in frigider si iata ce a iesit,sper sa va placa.

 

INGREDIENTE

  • o rosie
  • 2 avocado
  • 2 felii de hamburger
  • masline negre
  • ulei de masline,otet,zeama de lamaie
  • sare,piper,nucsoara
  • o lingurita de mustar
  • oregano uscat si maruntit
  • parmezan maruntit
  • vin rosu
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Hamburger pe pat de crema de avocado si rosii:

Am curatat avocado de coaja si sambure si am facut un pireu cu furculita, am condimentat cu sare, ulei de masline, o lingurita de otet, o lingurita de zeama de lamaie, piper, nucsoara, mustar. Am taiat o rosie mare si am folosit cateva felii ca ornament de floare, am condimentat cu un fir de ulei de masline, sare, oregano uscat si maruntit. Am pus felile de hamburger intr-o tigaie cu putin ulei de masline si vin rosu, sare si piper. Am lasat cateva minute fiecare felie sa se coaca bine. Am asezat feliile de rosii in farfurie condimentate, am asezat o lingura mare de crema de avocado in mijloc, apoi am asezat si hamburgerul, am ornat cu bucatele de parmezan si masline negre.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Hamburger pe pat de crema de avocado si rosii 189581
retete culinare - Hamburger pe pat de crema de avocado si rosii 189582
retete culinare - Hamburger pe pat de crema de avocado si rosii 189584
retete culinare - Hamburger pe pat de crema de avocado si rosii 189586
retete culinare - Hamburger pe pat de crema de avocado si rosii 189588
retete culinare - Hamburger pe pat de crema de avocado si rosii 189589

COMENTARII (15)

alba_zori 1

22.11.2012, 23:48

ce ma faci sa rad bunico,esti tare,multumesc mult

Bunica 1

23.11.2012, 20:08

lilik 1

23.11.2012, 22:39

ce bunatate aici la tine suuuper

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Briose cu ciocolata
  • 27

    D

  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S