Home made chips / guacamole

de ANCA in Aperitive / Garnituri, 31 Oct 2010 | 3239 vizualizari

 

O rontaiala crantzanoasa, cu un dip delicios si o bere alaturi, ce poate fi mai bun la un pahar de vorba cu prietenii, la un meci, sau pur si simplu... de placere?!:)))
Atentie: da dependenta!!:))

 

INGREDIENTE

  • un pachet de lipii
  • ulei de masline
  • piper
  • usturoi granulat/praf
  • sare
  • boia dulce/iute

Guacamole/salsa/crema de branza

Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Home made chips / guacamole:

Lipiile se taie in forma de triunghiuri.

Uleiul de masline se amesteca cu boia dulce, piper, usturoi granulat/praf, putina sare, dupa gust si preferinta. Daca vreti sa fie mai picante chipsurile, puneti un strop de boia iute sau mai mult piper.

Fiecare triunghi se unge cu amestecul de mai sus, in strat subtire, folosind o pensula de bucatarie.

Se aseaza chipsurile in tava tapetata cu hartie de copt si se pun la cuptor la 180 grade, cam 7-10 minute, in partea de sus a aragazului pentru a nu se parli:))  Sunt gata cand se auresc usor si devin tari, crocante.

Aici gasiti reteta mea pentru guacamole.

 

TIPS-URI

1

Am folosit amestecul de piper cu usturoi de la Fuchs.

RETETA IN IMAGINI

Home made chips / guacamole-0
Home made chips / guacamole-1
Home made chips / guacamole-2
Home made chips / guacamole-3

COMENTARII (16)

vanilla

vanilla 1

02.11.2010, 13:06

am trecut deja la fav!!!

ANCA

ANCA 1

03.11.2010, 18:32

Vanilla, sa ne spui cum au iesit!

Sabina

Sabina 1

19.05.2011, 15:08

delicios!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Alivenci moldovenesti
  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!