Inimi cu ciocolata

de divainbucatarie in Prajituri, 11 Feb 2011 | 2435 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 200g unt
  • 150g zahar
  • 3 linguri de miere
  • 1 plic praf de copt
  • 1 lingurita de scortisoara
  • coaja rasa de la o lamaie
  • cateva picaturi esenta de vanilie
  • 1 lingura de apa minerala
  • 1 ou
  • 450g faina
  • Pentru glazura:
  • 200 g ciocolata topita la baine-marie, amestecata cu 4 linguri de lapte
Portii: 24
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Inimi cu ciocolata:

Pentru inceput batem untul spuma. Adaugam zaharul, mierea de albine, scortisoara, coaja de lamaie, esenta de vanilie si apa minerala. Le mixam pana se topeste zaharul si compozitia arata ca o spuma. Punem apoi oul si continuam sa mixam.
La sfarsit adaugam treptat faina amestecata cu praful de copt. Obtinem un aluat moale, pe care il impachetam in folie alimentara. Il dam la frigider pentru o ora.

Cand aluatul s-a intarit, il intindem pe un fund pe care am presarat putina faina. Taiem biscuitii cu forme de inima. Ii coacem 8-10 minute in cuptorul preancalzit la 180°C.Cat timp se coc biscutii preagtim glazura de ciocolata, astfel incat atunci cand ii scoatem scufundam jumatate de biscuit in ciocolata topita. Ii punem la uscat pe un gratar sau pe hartie de copt

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Inimi cu ciocolata 84106
retete culinare - Inimi cu ciocolata 84107
retete culinare - Inimi cu ciocolata 84108

COMENTARII (28)

divainbucatarie 1

22.02.2011, 08:54

VA MULTUMESC MULT!!!

puideom150 1

26.02.2011, 12:02

Foarte frumoasa prezentare!

adry88 1

04.07.2011, 16:03

tare frumoase

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Briose cu ciocolata
  • 27

    D

  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S