Langosi de post

de delia64 in Dulciuri, 3 Apr 2014 | 2141 vizualizari

 

Danuta , nora mea a avut pofta de langosi , cu mare drag am trecut la treaba , iata ce a iesit !!!

 

INGREDIENTE

  • 1 kg. faina alba
  • 1 cub de drojdie
  • 1 lingura zahar
  • 1 lingurita sare
  • 500 ml. ulei
  • 700 ml. apa calduta
Portii: 12
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Langosi de post:

Se pune drojdia la crescut cu zaharul si 100 ml. apa calduta .

Se cerne faina si se amesteca cu drojdia crescuta  , o lingurita sare si restul de apa .

Se framanta bine aluatul pana cand se desprinde de mana si face basicute .

Lasam la dospit pana isi dubleaza volumul , aproximativ 30 de minute .

Se ung mainile cu ulei si se rup bucatele de aluat  pe care le intindem pe planseta .

Punem uleiul la incins , eu folosesc o cratita de tuci in care se fac tare bune .

Prajim langosi pe ambele parti pana capata o culoare rumena .

Se servesc calzi .

Pofta buna !!!

 

 

TIPS-URI

1

Se pot servi cu telemea rasa si smantana .

2

Si cu mujdei de usturoi sunt tare buni langosii .

RETETA IN IMAGINI

Langosi de post-0
Langosi de post-1
Langosi de post-2
Langosi de post-3
Langosi de post-4
Langosi de post-5
Langosi de post-6
Langosi de post-7
Langosi de post-8
Langosi de post-9
Langosi de post-10

COMENTARII (21)

delia64

delia64 1

04.04.2014, 00:19

Claudia

 Lavinia

Lavinia 1

04.04.2014, 11:41

ce pofta imi e

delia64

delia64 1

07.04.2014, 00:41

Lavi .

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!