Legume cu coasta de porc la cuptor

de Dana Cristea - pusikmea in Porc, 10 Iun 2010 | 3399 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • o bucata coasta de porc proaspata
  • 3 cartofi
  • un dovlecel
  • o rosie
  • amestec mexican congelat
  • cozile de la o ceapa verde
  • 4-5 catei de usturoi
  • 1 ardei
  • 1 morcov
  • sare
  • piper
  • bioa iute/dulce
  • un pahar cu apa
  • putin ulei pt uns tava
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Legume cu coasta de porc la cuptor:

Spalam legumele si carnea.

Legumele le taiem dupa preferinte, eu am taiat cartofii, dovlecelul, morcovul, rosia rondele, ceapa putin mai mare, iar carnea bucati potrivite.

Am uns o tava cu ulei, am pus legumele, peste care am pus carnea, am condimentat cu piper, boia, apoi am pus un pahar cu apa in care am dizolvat sare ( asa potrivesc mai bine gustul de sare ) si am dat la cuptor pt cca. 40-50 de min.

La jumatatea intervalului, intoarcem carnea si amestecam putin in legume.

Se serveste alaturi de o salata.

 

 

RETETA IN IMAGINI

Legume cu coasta de porc la cuptor-0
Legume cu coasta de porc la cuptor-1
Legume cu coasta de porc la cuptor-2
Legume cu coasta de porc la cuptor-3
Legume cu coasta de porc la cuptor-4
Legume cu coasta de porc la cuptor-5
Legume cu coasta de porc la cuptor-6

COMENTARII (17)

Sylvia

Sylvia 1

11.06.2010, 10:27

Excelent arata nota maxima si de la mine, super bine ti-a iesit. Asa apetisant arata costita aia ca il inteleg pe sot dei si eu ca si tine as manca doar legumele acum la dieta

Dana Cristea - pusikmea

Dana Cristea - pusikmea 1

12.06.2010, 08:30

silvia ms frumos, eu inca nu am curaj sa ma apuc iar de dieta, insa ar trebuii

mihaelar63

mihaelar63 1

12.06.2010, 08:37

5 furculite , in iunie totul are alta savoare cu atatea legume proaspete si colorate

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!