Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.
citeste mai mult
Spalam legumele si carnea.
Legumele le taiem dupa preferinte, eu am taiat cartofii, dovlecelul, morcovul, rosia rondele, ceapa putin mai mare, iar carnea bucati potrivite.
Am uns o tava cu ulei, am pus legumele, peste care am pus carnea, am condimentat cu piper, boia, apoi am pus un pahar cu apa in care am dizolvat sare ( asa potrivesc mai bine gustul de sare ) si am dat la cuptor pt cca. 40-50 de min.
La jumatatea intervalului, intoarcem carnea si amestecam putin in legume.
Se serveste alaturi de o salata.
Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.
citeste mai mult