Lichior de oua

de yammy in Bauturi, 1 Dec 2009 | 4198 vizualizari

Lichior de oua
Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

 

Lichiorul de oua e obautura traditionala pentru seara de Craciun.

 

INGREDIENTE

  • 60 ml cogniac
  • 60 ml bourbon
  • 300 ml frisca
  • 4 oua
  • 70 gr zahar
  • scortisoara
  • nucsoara
  • 1 varf cutit sare
  • 1/2 cana lapte (optional, eu nu am pus)
yammy

1

yammy

Bucataras incepator

Imi place 1 imi place Comenteaza 1comentează
Adauga la favorite 2 reteta favorita

Taguri: oua, retete Bauturi

Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Lichior de oua:

 

  1. Separam galbenusurile de albusuri. Frecam galbenusurile cu zahar pana zaharul e dizolvat si compozitia devine o crema de culoare galben deschis.
  2. Turnam incet alcoolul peste crema (coniacul si bourbonul) si dam la frigider compozitia pentru 2-3 ore.
  3. Adaugam 1/2 lingurita scortisoara (sau dupa gust) in compozitia de galbenusuri.
  4. Albusurile le lasam sa ajunga la temperatura camerei. Le batem spuma tare cu un varf de cutit de sare. Le adaugam in compozitia de galbenusuri in 3-4 transe, amestecand usor sa nu se lase spuma prea tare.
  5. Batem frisca bine si o adaugam si pe ea in compozitie si amestecam usor. Sa amestecati bine pana la fundul vasului fiindca acolo se aduna alcoolul si trebuie incorporat si el.
  6. Dati la rece minim o ora.
  7. Puneti lichiorul intr-un bol. Presarati deasupra nucsoara amestecata cu putin scortisoara. Se serveste in pahare cu lingurita fiindca e mai mult un lichior-spuma. E delicios asa.

Daca ti-a placut reteta noastra "Lichior de oua" nu uita sa-i faci un review.

Recomandari pentru tine si casa ta

Recipient pentru lapte, 460ml, pentru Barista Max
119.99 Lei
Adauga in cos

Extra Deep Fill sandwich toaster
- 26 %
349.99 lei
259.99 lei
Adauga in cos

Blender profesional, auto vacuum, Chef, CB1000
- 2000 lei
14999.99 lei
12999.99 lei
Adauga in cos

Slow Cooker 5.6L Digital Slow & MultiCooker
- 57 %
699.99 lei
299.99 lei
Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

reteta Reteta de fursecuri fel de fel

de Constelatialeu 9

Reteta de fursecuri fel de fel
reteta Reteta de tort cu ciocolata si cafea

de Gherca Daniela 5

Reteta de tort cu ciocolata si cafea
reteta Zmeurata

de RODIMUR 8

Zmeurata
reteta Smoothie de kiwi si piersici

de ela 5

Smoothie de kiwi si piersici

COMENTARII (1)

cory

cory 1

06.02.2010, 11:20

imi place la nebunie

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

Zambet
  • :))
  • :)
  • :D
  • =D>
  • >:D<
  • :x
  • :-*
  • :S
  • >:)
  • :">
  • :((
  • :(
  • ;)
  • :P
  • =))
  • :-h
  • :-q
  • :-bd
  • <:-P
  • :-??
  • \:D/
  • ;;)
  • @};-
  • ~O)

TRIMITE COMENTARIU

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa
Cum faci maioneza de casa
Cum faci cozonaci
Cum faci cozonaci
Cum faci ciocolata de casa
Cum faci ciocolata de casa
Cum faci gogosi
Cum faci gogosi
TORTURI
Reteta de tort cu ciocolata si cafea

de Gherca Daniela 5

Reteta de tort cu ciocolata si cafea
Reteta de tort Lamaita

de RODIMUR 8

Reteta de tort Lamaita
Reteta de tort cu crema de cafea si crema de fructe de padure

de Rocsi 9

Reteta de tort cu crema de cafea si crema de fructe de padure
Reteta de tort cu zmeura, banane si 50 de primaveri

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu zmeura, banane si 50 de primaveri
Reteta de tort cu coacaze rosii si albe

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu coacaze rosii si albe
Reteta de tort cu jeleu de zmeura si de ness

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu jeleu de zmeura si de ness
Reteta de tort cu ciocolata si crema de mascarpone

de RODIMUR 8

Reteta de tort cu ciocolata si crema de mascarpone
Reteta de tort cu ciocolata, mere si crema de castane

de Catalina L 8

Reteta de tort cu ciocolata, mere si crema de castane
ADAUGARețetă SCRIEArticol
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Mușuroi de cârtiță

de - Andreea - 7

Mușuroi de...

la 23:40

Creveti cu usturoi reteta rapida si sanatoasa

de bucatarasa 1

Creveti cu...

la 22:46

Reteta delicioasa de Prajitura cu miere si crema de vanilie, gust autentic si textura fina

de Miha 9

Reteta delicioasa...

la 22:36

Fasole batuta cu ceapa scazuta si usturoi, cea mai buna mancare de post

de laura_n 7

Fasole batuta cu...

la 17:01

Conopidă cu hummus și avocado, rețeta gustoasă de post

de Bucataras 6

Conopidă cu...

la 14:07

vezi toate retetele culinare »

ULTIMELE COMENTARII

- Andreea -

- Andreea -

Vaiiii...ce fel arata !!!!!! Îți vine să mănânci poza ....Un deliciu

Choux à la crème cu căpșuni - Cum să prepari o rețetă delicioasă și ușoară!
- Andreea -

- Andreea -

La favorite ...clar ar fi pe placul alor mei

Reteta de Burek cu carne – Placinta cu carne
- Andreea -

- Andreea -

As manca oricând

Chiftelute in sos de rosii, o reteta gustoasa si rapida
- Andreea -

- Andreea -

Conopidă cu hummus și avocado, rețeta gustoasă de post
- Andreea -

- Andreea -

Categoric una dintre cele mai bune mâncăruri de post

Fasole batuta cu ceapa scazuta si usturoi, cea mai buna mancare de post
vezi mai multe »

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

mikidaniro

mikidaniro 1

Ureaza-i "La Multi Ani!"

Sorinutza

Sorinutza 1

Ureaza-i "La Multi Ani!"

TOP
utilizatori

Constelatialeu

Constelatialeu 9

4384 puncte

laura_n

laura_n 7

2312 puncte

Rocsi

Rocsi 9

1691 puncte

bucatarasa

bucatarasa 1

1554 puncte

Caty

Caty 2

1318 puncte

clasament complet »

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Conopida cu ardei si cascaval

de oanapl 7

Conopida cu ardei si cascaval
Aperitiv rulouri in bacon, din cartofi, sunca si branzeturi

de RODIMUR 8

Aperitiv rulouri in bacon, din cartofi, sunca si branzeturi
Frittata cu ardei, dovlecel si paste

de oanapl 7

Frittata cu ardei, dovlecel si paste
Retete de Pasti
Vezi mai multe »
Ciorba de miel reteta cu legume proaspete, tarhon si leustean

de Bucataras 6

Ciorba de miel reteta cu legume proaspete, tarhon si leustean
Aperitiv oua vopsite cu hartie creponata

de Andra_Constantinescu 6

Aperitiv oua vopsite cu hartie creponata
Desert pasca cu aluat de cozonac

de mirela0911 8

Desert pasca cu aluat de cozonac
Pulpa de miel cu verdeturi

de Panacris 9

Pulpa de miel cu verdeturi
Cozonac cu nuca si cacao

de Patty 2

Cozonac cu nuca si cacao
Drob de miel cu verdeata si leurda

de Sim0na 5

Drob de miel cu verdeata si leurda
Retete de post
Vezi mai multe retete de post »
Humus reteta cu ardei copti

de Bucataras 6

Humus reteta cu ardei copti
Pasta de fasole cu sos de ceapa caramelizata

de Merisor 9

Pasta de fasole cu sos de ceapa caramelizata
Ciorba de loboda rosie - Reteta video

de Bucataras 6

Ciorba de loboda rosie - Reteta video
Mancare de ardei copti cu rosii si cimbru

de gaby_duceag 8

Mancare de ardei copti cu rosii si cimbru
Pilaf cu praz si masline

de Panacris 9

Pilaf cu praz si masline
Placinte cu varza calita, de post

de Rocsi 9

Placinte cu varza calita, de post
Desert tort ciocolatos - de post

de mirela0911 8

Desert tort ciocolatos - de post
Cozonac cu Fanta (de post)

de Rocsi 9

Cozonac cu Fanta (de post)
Desert prajitura de post

de Cofetarul Vesel 1

Desert prajitura de post
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
RETETA RECOMANDATA
Reteta de fursecuri fel de fel

Fii la curent cu ultimele noutati! Introdu adresa ta de email si apasa butonul trimite!

 Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Apasa aici pentru a inchide casuta