Macrou afumat cu struguri in lipie

de moi_miruna in Peste, 8 Feb 2012 | 2090 vizualizari

 

Ideala pentru iubitorii de peste!

 

INGREDIENTE

  • Pentru umplutura:
  • 2 pesti macrou afumat
  • seminte de floarea soarelui decojite
  • 1 strugure alb (sau negru pentru o diversitate de culori)
  • 4 lipii
  • 1 lamaie
  • 1/2 varza
  • salata verde
  • Pentru sos:
  • 1 cutie smantana
  • maioneza light Hellmann's
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Macrou afumat cu struguri in lipie:

Se taie foarte fin varza si salata verde, se condimenteaza cu sare si piper, si se amesteca impreuna. 

Pestele se marunteste fin (nu inainte de a-i scoate toate oasele si pielita). Boabele de struguri se taie in jumatati.

Se amesteca impreuna toate ingredientele punandu-se la final si semintele decojite.

Sosul este compus din 4 linguri smantana la 2 linguri de maioneza.

Se asambleaza punand pe lipie sosul apoi umplutura si se ruleaza cu ajutorul unei folii alimentare (daca e lipie mica, singura nu sta).

Se serveste imediat.

 

RETETA IN IMAGINI

Macrou afumat cu struguri in lipie-0
Macrou afumat cu struguri in lipie-1
Macrou afumat cu struguri in lipie-2
Macrou afumat cu struguri in lipie-3
Macrou afumat cu struguri in lipie-4
Macrou afumat cu struguri in lipie-5
Macrou afumat cu struguri in lipie-6

COMENTARII (9)

mamaieelena

mamaieelena 1

08.02.2012, 21:55

bun,bun

Lau

Lau 1

09.02.2012, 11:15

interesanta combinatia

MIUTA

MIUTA 1

10.02.2012, 11:25

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!