Mamaliga cu telemea si ou

de pity19 in Aperitive / Garnituri, 18 Dec 2014 | 668 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 l apa
  • malai
  • 1 cub mic unt sau margarina
  • sare
  • 3 felii telemea sarata de vaca
  • un ou
  • ulei de masline pentru prajit
  • busuioc ( la plic am folosit eu )
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mamaliga cu telemea si ou:

Pregatim o cratita cu 1 l de apa , putina sare si dam la foc mare pana da in clocot ; 

Adaugam usor , usor , malai ; Amestecam usor cu telul , adaugam bucatile de unt si branza data pe razatoare , mai lasam cateva minute la foc mic , luam de pe foc si punem un varf de lingurita de busuioc ;

Punem o tigaie cu 3-4 linguri de ulei de masline , pe aragaz ; Cand uleiul este incins , spargem oul in tigaie , condimentam cu sare ; Lasam putin la prajit si punem peste mamaliga !

Pofta buna!

 

RETETA IN IMAGINI

Mamaliga cu telemea si ou-0
Mamaliga cu telemea si ou-1

COMENTARII (5)

Bunica

Bunica 1

18.12.2014, 16:48

Bună rău!

iri_iri

iri_iri 1

18.12.2014, 22:10

marcela1979

marcela1979 1

19.12.2014, 08:51

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Clatite cu branza telemea si malai
  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

  • 11

    D

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Madlene

de Criss 6

Madlene

la 06:05

Cotlet de ton la grătar

de Bunica 6

Cotlet de ton la...

ieri la 20:05

Prăjitură frageda cu mere

de Bunica 6

Prăjitură...

ieri la 19:51

Gustare cu friptură de curcan

Gustare cu...

ieri la 19:24