Mancare de dovlecei

de oO_ acnA _Oo in Mancaruri de legume, 24 Sep 2012 | 3582 vizualizari

 

O mancare gustoasa si rapida :)

 

INGREDIENTE

  • 3 cepe
  • 1 morcov mai mare
  • 3 dovlecei
  • 1 ardei capia rosu
  • 1 legatura de patrunjel
  • 1 telina mica
  • 2 rosii mari
  • 1 lingura pasta tomate
  • 3 catei de usturoi
  • delicat dupa gust
  • ulei 2 lingurite
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de dovlecei:

Intr-o tigaie punem la calit pe rand ceapa tocata marunt, morcovul ras impreuna cu telina rasa dupa care adaugam dovleceii taiati cubullete, ardeiul capia,3 linguri de apa si acoperim cu un capac lasand sa fiarba 10 minute dupa care adaugam rosiile curatate de pielita si tocate cubulete si mai lasam la foc mic inca 5 min.

Dupa alte 3 minute adaugam bulionul, delicatul si lasam sa fiarba totul astfel incat mancarea sa iasa scazuta, dar suculenta.

Cand stingem focul adaugam cateii de usturoi taiati fulgi si patrunjelul tocat ( eu am mai adaugat si jumatate de ardei verde iute ) . 

 

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Mancare de dovlecei 179142
retete culinare - Mancare de dovlecei 179143
retete culinare - Mancare de dovlecei 179144
retete culinare - Mancare de dovlecei 179145
retete culinare - Mancare de dovlecei 179146
retete culinare - Mancare de dovlecei 179147
retete culinare - Mancare de dovlecei 179148
retete culinare - Mancare de dovlecei 179149

COMENTARII (13)

gaby_gabytza 1

24.09.2012, 20:12

Foarte foarte buna

Bya Ralu 1

27.09.2012, 23:06

buna papica

elucubratiiculinare 1

28.09.2012, 18:57

buna mancarica

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Prajitura Lamaita
  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D