Mazare cu pulpe de pui afumate

de -Licurici- in Mancaruri cu carne, 6 Sep 2016 | 353 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 pulpe intregi de pui afumate;
  • 500g mazare;
  • 2 cepe;
  • 2 morcovi;
  • 4 rosii coapte;
  • 2 linguri bulion;
  • patrunjel;
  • sare;
  • piper.
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mazare cu pulpe de pui afumate:

  • Pulpele de pui se spala, apoi se taie in 2 si se pun la prajit in putin ulei.
  • Se lasa cate 2-3 min. pe fiecare parte. 
  • Separat, se pune apa la fiert.
  • Ceapa taiata marunt se pune peste pulpe, se lasa cateva minute pana se inmoaie, apoi se adauga morcovii taiati cubulete.
  • Cand s-au calit legumele, se adauga apa fiarta, apoi mazarea congelata, rosiile taiate cubulete, bulionul, sare si piper.
  • Se lasa sa fiarba 45 min, iar, la sfarsit, se adauga putin patrunjel si se potriveste gustul cu sare si piper.
  • Pofta buna!
 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Mazare cu pulpe de pui afumate 455381
retete culinare - Mazare cu pulpe de pui afumate 455382
retete culinare - Mazare cu pulpe de pui afumate 455383
retete culinare - Mazare cu pulpe de pui afumate 455384
retete culinare - Mazare cu pulpe de pui afumate 455385
retete culinare - Mazare cu pulpe de pui afumate 455386
retete culinare - Mazare cu pulpe de pui afumate 455387
retete culinare - Mazare cu pulpe de pui afumate 455388
retete culinare - Mazare cu pulpe de pui afumate 455389
retete culinare - Mazare cu pulpe de pui afumate 455390

COMENTARII (24)

Gherca Daniela 1

07.09.2016, 17:32

buna!

Rocsi 1

07.09.2016, 22:20

Ce mancare gustoasa!

-Licurici- 1

08.09.2016, 08:44

Multumesc!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Briose cu ciocolata
  • 27

    D

  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S