Mici

de ana in Mancaruri cu carne, 24 Feb 2010 | 2485 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 gr carne macra de porc
  • 100 gr osanza de oaie
  • 200 gr carne de vita
  • piper,
  • cimbru,
  • sare
  • usturoi
  • 2 lingurite de bicarbonat de sodiu
  • otet
  • 1 lingurita de mustar
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mici:

Tocam carnea si osanza  o condimentam dupa preferinte, adaugam bicarbonatul stins in otet si lingurita de mustar.Amestecam bine si o punem la frigider pentru 12 ore . 

Modelam carnea in forma de mici ( mainile trebuie  unse cu otet )si frigem la gratar.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Mici 18905
retete culinare - Mici 18906

COMENTARII (11)

ana 1

24.02.2010, 16:55

Asa'i rivka ,dar am zis ca stiu ce pun in ei ,si pot da fetei sa pape.

rivka 1

24.02.2010, 17:19

cred ca-s foarte buni, dar de ce din magazin nu indraznesti sa-i dai, eu cum nu traiesc in romania pe unde am mancat facuti ....nici nu se compara cu micii adevarati din romania, habar nu am cum ii fac exact, ce pun in ei...da nu ies niciodata exact asa buni......

dar te cred ca sunt minunati si astia facuti de tine, eu una as cumpara carnea de mici gata facuta , acum chiar mi-ai facut pofta

ana 1

24.02.2010, 18:02

nu indraznesc pentru ca nu am incredere in carnea tocata din comert.

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Brioşă belgiană  - Cougnolle (ou cougnou)

Brioşă...

ieri la 22:04

Muschiulet de porc in foietaj, cu sos de ciuperci cu smantana

de Rocsi 9

Muschiulet de...

ieri la 20:20

Tort cu crema de mascarpone, zmeura si piersici

Tort cu crema de...

ieri la 19:41

Coltunasi moldovenesti cu branza dulce

de Criss 6

Coltunasi...

ieri la 15:04

Foietaj cu nuca si pasta de macese

Foietaj cu nuca...

pe 05.12 la 20:21