Musaca de cartofi cu carne de porc

de LUK in Porc, 4 Dec 2011 | 9298 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 400-500 gr carne tocata de porc
  • 2-3 linguri pasta de tomate
  • o ceapa alba
  • 100ml apa
  • 3-4 linguri de ulei
  • 8-9 cartofi mari
  • 2 oua
  • 150gr smantana
  • 100gr cascaval ras
  • sare,piper,oregano(optional)
Portii: 1
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Musaca de cartofi cu carne de porc:

 Curatati ceapa si taiati o marunt.Caliti in ulei pana sticleste,adaugati pasta de tomate,amestecati si apoi adaugati carnea tocata.Adaugati si apa,condimentati cu sare,piper si oregano si lasati sa fiarba la foc mic cca 40min.

Intre timp spalati cartofii si puneti-i la fiert in apa cu sare.Ii fierbem doar pe jumatate.

Ungeti un vas antiaderent cu unt sau cu ulei.Taiati rondele cartofii reci si asezati i in straturi in felul urmator:

-un strat cartofi,al doilea strat carne rece,al treilea strat cartofi,al patrulea carne rece iar ultimul strat cartofi.

Batem ouale apoi le amestecam cu smantana si cascavalul ras.Intindem peste cartofi si dam la cuptorul preincalzit la 150 de grade penru 40-45min.

 

RETETA IN IMAGINI

Musaca de cartofi cu carne de porc-0
Musaca de cartofi cu carne de porc-1
Musaca de cartofi cu carne de porc-2
Musaca de cartofi cu carne de porc-3

COMENTARII (16)

LUK

LUK 1

05.12.2011, 19:07

Gabytza,Mihaela multumesc

Mihaela11_jo

Mihaela11_jo 1

13.06.2012, 01:08

Delicioasa

LUK

LUK 1

13.06.2012, 14:20

multumesc Mihaela!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!