11comentează
Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.
citeste mai mult
,,Bunatati pentru Craciun ""
Am preparat un pranz rapid cu muschiulet de vitel . Alaturat am pus o salata de cruditati si un pahar de vin rosu . Nimic complicat dar delicios .
INGREDIENTE
- 500 gr muschiulet de vitel
- 3 catei usturoi
- 3 linguri ulei
- 1 lingura unt
- 1 lingura rasa salvie uscata si maruntita
- 1 lingurita boia dulce afumata
- 1lingurita piper rosu boabe
- 1 lingurita cimbru verde tocat
- sare
Portii: 2
Timp de preparare: sub 15 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Muschiulet de vitel cu piper rosu si salvie:
- Carnea de vitel se portioneaza in felii nu foarte subtiri .
- Carnea se pune la prajit in uleiul amestecat cu unt .
- Usturoiul se curata ,se taie si se pune peste carne .
- Presarati pe deasupra salvia uscata si boiaua afumata .
- Prajiti muschiuletul de vitel pe ambele parti .
- Spre sfarsit se aduga piperul rosu .
- Tot acum se sareaza.
- Carnea de vita/ vitel este indicat sa sareze spre sfarsitul prepararii .Astfel ea va ramne frageda .
- Pentru prospetime presarati la servire cimbru verde tocat .
TIPS-URI
1
Carnea de vita/ vitel este indicat sa sareze spre sfarsitul prepararii .Astfel ea va ramne frageda .
Daca ti-a placut reteta noastra "Muschiulet de vitel cu piper rosu si salvie" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
4384 puncte
2312 puncte
1691 puncte
1554 puncte
1318 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
