Negresa cu ciocolata

de dariadeea in Prajituri, 18 Iul 2013 | 2775 vizualizari

 

INGREDIENTE

pentru aluat:

  • 200 g ciocolata
  • 50g unt
  • 2 oua
  • 100 g zahar
  • cateva picaturi esenta rom sau vanilie
  • 75 g faina
  • un praf de sare

pentru crema:

  • 150 g ciocolata menaj
  • 75 g unt
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Negresa cu ciocolata:

Pentru aluat :intr-o craticioara se topesc ciocolata rupta bucati si untul.Dupa ce se obtine un amestec omogen se ia vasul de pe foc si se lasa la racit.

Ouale se amesteca cu zahar,sare si esenta.Se freaca bine pana se obtine un amestec cremos in care se adauga ciocolata topita,lingura cu lingura.Dupa ce s-a incorporat ciocolata se adauga faina,se amesteca bine si se toarna intr-o tava de copt potrivita 20*25 cm.Se da la cuptor 20 de min.Se lasa la racit in tava.

Pentru crema se topeste ciocolata si untul si se lasa sa se raceasca usor.

Pentru servit se taie prajitura in bucati egale(8).Se aseaza una peste alta cu crema intre ele.Deasupra se toarna un pic de crema pe fiecare portie.Se poate servi si cu unghetata sau frisca deasupra.

Se serveste dupa asamblare.

 

RETETA IN IMAGINI

Negresa cu ciocolata-0
Negresa cu ciocolata-1

COMENTARII (8)

Bya Ralu

Bya Ralu 1

18.07.2013, 11:41

Rocsi

Rocsi 1

18.07.2013, 11:47

Iau o bucatica

dariadeea

dariadeea 1

18.07.2013, 15:32

multumesc

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Lau

Lau 9

11870 puncte

MotanLaOale

10810 puncte

mihaelar63

8800 puncte

mirela0911

8180 puncte

oanapl

7290 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Pulpe de pui cu ciuperci
  • 10

    MA

  • 11

    MI

  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!