Panna cotta

de danakarin in Dulciuri, 1 Sep 2013 | 4102 vizualizari

 

Asta e Desertul care il aplic atunci cand ma lasa fantezia...nu dau gres cu el niciodata
E prea simplu...

 

INGREDIENTE

  • 400 ml de smantana de frisca
  • 50 g de zahar
  • miezul de la un Barton de vanilie sau zahar vanilat
  • 3 foi de gelatina
  • fructe dupa gust
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Panna cotta:

Fierbem frisca nebatuta cu zahar si vanilie, adaugam gelatina  si amestecam pana se topeste si omogenizeaza totul. . Umezim niste forme sau cescute, turnam compozitia, dam la rece sa se intareasca. cand vrem sa servim, peste vreo 2-3 ore, Introducem formele in apa fierbinte, ca sa se desprinde mai usor crema de pereti, rasturnam pe farfurioare si decoram cu pure de capsune sau cu fructe de padure intregi. 

 

COMENTARII (16)

Miha 1

02.09.2013, 10:40

simplu si bun!

Rocsi 1

02.09.2013, 11:17

Mmm delicios!

danakarin 1

03.09.2013, 00:29

Va multzumesc tuturor. Ma bucur ca il apreciati cu atata darnicie!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Bulz dacic
  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!