Paste cu dovlecei zucchini

de lia maria in Spaghete, 5 Aug 2010 | 5023 vizualizari

 

Reteta, am gasit-o intr-o revista si cum mie imi plac mult de tot legumele, iata ca am executat-o. Si nu-mi pare rau deloc… Seviti si voi si convingeti-va !

 

INGREDIENTE

  • 400g spaghete
  • Sare
  • 1 dovlecel marisor, zucchini
  • 3linguri ulei (sau 2 linguri unt)
  • Piper
  • 50g apa
  • 1cub knor de legume
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Paste cu dovlecei zucchini:

Punem o oala cu apa,la fiert, adaugam putina sare si 1 lingura de ulei. Cand da in clocot, punem pastelele si le lasam sa fiarba cam15’. Le strecuram, le trecem pe sub un jet de apa rece si le lasam deoparte.

Curatam dovlecelul de seminte(daca e nevoie) si-I taiem fasii pe lungime, fara sa-l curatam de coaja. Punem uleiul ramas la incins intr-o tigaie si adaugam dovlecelul. Presaram sare si piper si lasam la calit cam 5’. Adaugam apa si cubul knor, punem capacul si mai lasam 5’ sa se inmoaie dovleceii, apoi stingem focul.

Pentru servit, amestecam pastele cu dovleceii, sau ii punem deasupra pastelor  si ornam cu frunzulite de menta.

Pofta buna!

 

TIPS-URI

1

reteta initiala este cu unt,dar pentru ca suntem in post,eu am folosit ulei.

RETETA IN IMAGINI

Paste cu dovlecei zucchini-0
Paste cu dovlecei zucchini-1
Paste cu dovlecei zucchini-2
Paste cu dovlecei zucchini-3
Paste cu dovlecei zucchini-4
Paste cu dovlecei zucchini-5
Paste cu dovlecei zucchini-6

COMENTARII (11)

Corinuta

Corinuta 1

05.08.2010, 17:33

5 furcu

nadina73

nadina73 1

06.08.2010, 12:35

vreau o portiestau cuminte si astept

Bunica

Bunica 1

09.08.2010, 21:11

delicioasa mancare !

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Bulz dacic
  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!