Piept de porc fiert in zeama de varza

de Valclaudia in Porc, 22 Dec 2013 | 4232 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • piept de porc
  • zeama de varza
  • 1 foaie de dafin
  • boabe de mustar
  • boabe de piper
  • boabe de ienibahar
  • sos de soia
  • usturoi granulat
  • fulgi de chilli
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Piept de porc fiert in zeama de varza:

Spalam pieptul de porc,apoi il crestam bucati, lasand soricul intact (vezi foto).

Punem pieptul astfel crestat intr-o cratita, adaugam zeama de varza in care am pus boabele de mustar,piper si ienibahar si foaia de dafin.

Lasam sa fiarba la foc potrivit pana patrunde furculita usor in carne.

Scoatem pe o farfurie, cat este cald il stropim din abundenta cu sos de soia, presaram usturoi granulat si fulgi de chili.

Punem la frigider si cand s-a racit servim cu gogonele murate.

Pofta buna!

 

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Piept de porc fiert in zeama de varza 285803
retete culinare - Piept de porc fiert in zeama de varza 285804
retete culinare - Piept de porc fiert in zeama de varza 285805
retete culinare - Piept de porc fiert in zeama de varza 285806
retete culinare - Piept de porc fiert in zeama de varza 285807
retete culinare - Piept de porc fiert in zeama de varza 285808
retete culinare - Piept de porc fiert in zeama de varza 285809
retete culinare - Piept de porc fiert in zeama de varza 285810
retete culinare - Piept de porc fiert in zeama de varza 285811
retete culinare - Piept de porc fiert in zeama de varza 285812
retete culinare - Piept de porc fiert in zeama de varza 285813

COMENTARII (17)

Rocsi 1

22.12.2013, 11:43

Fain de tot

Krystyan Trendy 1

22.12.2013, 13:23

bun bun

Panacris 1

23.12.2015, 13:13

Exact a;a o bucata de piept am si eu. Aterzieaza direct in oala

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE: