Piept de pui cu ciuperci si sos de smantana

de ralu_ca in Pui, 8 Noi 2014 | 2281 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 piept de pui
  • 1 kg de ciuperci
  • 300 g smantana
  • ulei de masline
  • 1 capatana usturoi
  • oregano
  • sare
  • sos iute ardei
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Piept de pui cu ciuperci si sos de smantana:

Am spalat si taiat fasii pieptul de pui. Ciupercile le-am spalat, lasandu-le la scurs, apoi le-am tocat grosier. Usturoiul curatat sl-am zdrobit cu un cutit. Intr-o tigaie, am pus la incins putin de ulei masline, apoi cateii de usturoi si am adaugat pieptul de pui. Am lasat sa se rumeneasca bine si am adaugat ciupercile taiate. Am presarat sare si am lasat sa fiarba in zeama de la ciuperci. Intr-un castron, am pus ulei masline, oregano si smantana pe care le-am amestecat dupa care am turnat toata compozitia peste ciuperci, si jumatate de lingurita de sos de ardei iute. Am lasat sa fiarba pana cand zeama a scazut si formandu-se un sos mai gros.

 

TIPS-URI

1

servita cu muraturi si mamaliguta

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Piept de pui cu ciuperci si sos de smantana 351010
retete culinare - Piept de pui cu ciuperci si sos de smantana 351011
retete culinare - Piept de pui cu ciuperci si sos de smantana 351012
retete culinare - Piept de pui cu ciuperci si sos de smantana 351013
retete culinare - Piept de pui cu ciuperci si sos de smantana 351014
retete culinare - Piept de pui cu ciuperci si sos de smantana 351015
retete culinare - Piept de pui cu ciuperci si sos de smantana 351016
retete culinare - Piept de pui cu ciuperci si sos de smantana 351017

COMENTARII (13)

Gherca Daniela 1

08.11.2014, 20:57

Bya Ralu 1

09.11.2014, 05:47

bun bun

dantes 1

09.11.2014, 12:16

Tare bun!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Coltunasi moldovenesti cu branza dulce

de Criss 6

Coltunasi...

la 15:04

Foietaj cu nuca si pasta de macese

Foietaj cu nuca...

ieri la 20:21

Mancare de ciuperci pleurotus cu praz

Mancare de...

ieri la 19:29

Covrigi sarbesti

de stefy_a 3

Covrigi sarbesti

ieri la 18:25

TarteTatin - Tarta rasturnata cu mere

TarteTatin -...

ieri la 14:55