Piept de pui rulat cu legume

de alldaycooking in Pui, 19 Apr 2012 | 3524 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 pui
  • 2 morcovi
  • 1 radacina praz
  • 1 mana frunze de spanac
  • Sare
  • Piper cu lamaie
  • Busuioc
  • Coriandru
  • Boia
  • 1 lingura ulei de masline
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Piept de pui rulat cu legume:

Am inlaturat pulpele si aripioarele puiului, apoi am taiat pieptul de pui pe linia mediana. Am dezosat puiul cu ajutorul unui cutit bine ascutit. Am asezat intr-o tava pieptul de pui.

Am pus frunzele de spanac, morcovii si radacina de praz.

Am rulat carnea de pui pentru a inveli legumele, apoi am legat cu o sfoara.

Condimentele le-am amestecat cu 1 lingura de ulei de masline si am distribuit mixul rezultat pe rulada.

Am introdus in cuptor la 250 de grade Celsius timp de 15 minute, apoi am adaugat putin apa, am redus temperatura de coacere la 220 grade Celsius si am acoperit rulada cu hartie de copt.

Am servit alaturi de cartofi copti in coaja la care am adaugat putin unt si chieves maruntit.

Daca ti-a placut reteta noastra "Piept de pui rulat cu legume" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (19)

BuburuzaBubu 1

20.04.2012, 08:51

placeee

Maria68 1

20.04.2012, 10:51

delicios

jolygina 1

21.04.2012, 11:32

ce frumos

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

4384 puncte

laura_n

2312 puncte

Rocsi

1691 puncte

bucatarasa

1554 puncte

Caty

1318 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
RETETA RECOMANDATA
Rulada de pui cu legume