Pilaf de orez cu mazare

de T I M E A in Mancaruri de post, 27 Feb 2015 | 2416 vizualizari

 

Pentru ca tot e perioada postului, am pregatit un pilaf de orez cu mazare gustos in care am adaugat si alte legume ce se potrivesc perfect cu orezul. Fie il serviti simplu fie cu carne, e la fel de bun.

Eu l-am facut la Multicooker Philips, insa il puteti face exact cu aceste ingrediente si la cuptor intr-un vas rezistent la caldura.

 

INGREDIENTE

  • 2 canite orez (canita de la aparatul Multicooker)
  • 8 canite de apa ( se masoara cu aceeasi canita cu care s-a masurat si orezul)
  • 1 ceapa potrivita
  • 2 felii ardei verde
  • 2 felii ardei rosu
  • 2 morcovi mari
  • 200 gr mazare congelata
  • 1 lingurita rasa sare
  • un pic de piper
  • patrunjel verde
  • 2 linguri ulei
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pilaf de orez cu mazare:

- spalam orezul in mai multe ape si il lasam acoperit cu apa calda pana pregatim restul
- punem uleiul in vas si pornim functia ‘Fry’ selectand timpul de gatire pe 10 minute
- curatam si spalam legumele
- ceapa si ardeiul le tocam marunt si le punem la calit
- morcovii ii taiem cubulete si ii adaugam in vas
- adaugam orezul si amestecam
- turnam 8  canite de apa, adaugam sarea si piperul si pornim functia ‘pilaf’ a aparatului
- dupa aprox 25 de minute adaugam mazarea si acoperim vasul din nou
- la final adaugam patrunjelul tocat

 

RETETA IN IMAGINI

Pilaf de orez cu mazare-0
Pilaf de orez cu mazare-1
Pilaf de orez cu mazare-2

COMENTARII (13)

Andra_Constantinescu

Andra_Constantinescu 1

28.02.2015, 00:33

dantes

dantes 1

28.02.2015, 07:46

bun!

mihaelar63

mihaelar63 1

28.02.2015, 22:01

Bun acest pilaf si noi am avut alaltaieri

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Alivenci moldovenesti
  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!