Pizza coronita floare

de Irina in Pizza, 5 Iul 2015 | 3674 vizualizari

 

Am vrut sa pregatesc o pizza cumva "mai altfel", asa ca am navigat putin si am gasit una pe placul meu la fetele de la "Savori urbane".

 

INGREDIENTE

  • 1 aluat de pizza(congelat)
  • 200 g cascaval Sofia
  • 100 g mozzarella
  • 6 felii de chorizo
  • cateva feliute de bacon
  • porumb boabe
  • felii de masline
  • ketchup facut in casa
  • 1 galbenus de ou pt uns
  • oregano, busuioc
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pizza coronita floare:

Am lasat aluatul la decongelat, cam o ora.

Cu ajutorul unei tavi rotunde (tava in care intentionam sa prepar pizza) am format un cerc, am taiat si am decupat aluatul ramas. Am asezat aluatul intr-o tava tapetata cu hartie de copt.

Cu ajutorul unui castron mai mic am trasat conturul unui cerc mai mic, dupa care am taiat sase raze in interiorul cercului mic. 

Am presarat condimente (oregano, busuioc) in spatiul dintre cele doua cercuri, am uns cu suc de rosii, dupa care am adaugat celelalte ingrediente: porumb, masline, salam chorizo, felii de bacon.

Am presarat deasupra mozzarella si cascaval din belsug.

Triunghiurile de aluat pe care le-am lasat libere, le-am intors peste aluat si le-am presat marginile peste aluat, dupa care am uns cu galbenus de ou partea de deasupra.

Am pus tava la cuptorul incins la 200 grade pentru 20-25 minute, pana aluatul e frumos rumenit pe deasupra.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Pizza coronita floare 389727
retete culinare - Pizza coronita floare 389728
retete culinare - Pizza coronita floare 389729
retete culinare - Pizza coronita floare 389730
retete culinare - Pizza coronita floare 389731
retete culinare - Pizza coronita floare 389732
retete culinare - Pizza coronita floare 389733
retete culinare - Pizza coronita floare 389734

COMENTARII (17)

Sidy 1

06.07.2015, 16:10

Excelenta ideea ! Imi place cum arata...

Criss 1

06.07.2015, 20:33

Rocsi 1

06.07.2015, 22:05

Faina si tare buna!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Prajitura Lamaita
  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D