Pizza cu brocoli

de adry88 in Pizza, 24 Sep 2013 | 349 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 g faina
  • 1 cub drojdie
  • 1/2 lingurita sare
  • 3 linguri ulei de masline
  • 1 galbenus
  • Umplutura
  • 500 g brocoli fiert
  • 1-2 cepe medii
  • 1 lingurita curry
  • 1 lingurita boia de ardei
  • ketchup univer
  • masline
  • branza
  • oregano
  • sare
  • piper
  • 2-3 catei de usturoi
  • 1 rosie mare
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pizza cu brocoli:

Amestecam faina cu sarea si zaharul,facem gaura in mijloc adaugam drojdia dizolvata in apa calduta,galbenusul,si incepem sa framantam adaugand treptat apa calduta,pana rezulta o coca nelipicioasa,la final adaugam uleiul si mai framantam putin,acoperim si lasam pana isi dubleaza volumul,

Ceapa o curatam si o taiem rondele,o amestecam cu boia de ardei si curry,

Intindem coca intr-o foaie de cca 1-2 cm grosime,adaugam ketchup,ceapa,oregano,buchetele de brocoli,usutroiul taiat marunt,rosii taiate felii, masline, bucati de branza sau cascaval deasupra.

Dam la cuptorul incalzit cca 20-25 min la foc potrivit,

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Pizza cu brocoli 262927
retete culinare - Pizza cu brocoli 262928
retete culinare - Pizza cu brocoli 262929
retete culinare - Pizza cu brocoli 262930

COMENTARII (15)

Rux 1

24.09.2013, 18:04

Arata grozav!

Rocsi 1

24.09.2013, 21:39

Ce bine arata

adry88 1

25.09.2013, 07:42

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE: