Placinta cu iaurt

de Moni_alex in Dulciuri, 20 Iun 2016 | 837 vizualizari

 

Ne place foarte mult aceasta placinta, gustul este deosebit si nu este asa dulce

 

INGREDIENTE

  • un pachet foi de placinta Linco
  • un kg de iaurt gras ( am luat de la Lidl)
  • 7 oua
  • 250 g zahar
  • coaja de la o lamaie
  • o lingura cu varf de gris
  • 200 g unt topit
  • 2 plicuri zahar vanilat
Portii: 25
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Placinta cu iaurt:

Am pus iaurtul la scurs intr-un tifon timp de ora.

Dezghetam foile de placinta cu aproximativ o ora inainte de a face placinta.
Batem bine ouale cu 8 linguri de zahar.Adaugam iaurtul scurs de zer, grisul, coaja de lamaie si zaharul vanilat.
Punem intr-o tava hartie de copt, ungem cu unt topit si asezam, pe rand, in tava, 3-4 foi, le ungem pe fiecare cu pensula inmulata in unt topit  si apoi presaram cu lingura zahar pe fiecare foaie uniform. 
Turnam jumatate din umplutura peste foi, intindem cu lingura uniform pe toata suprafata si continuam cu 3-4 foi de placinta unse cu unt topit peste care presaram zahar.Apoi adaugam cealalta jumatate de umplutura si intindem ultimele foi.Ungem ultima foaie cu unt si presaram zahar deasupra.Eu am taiat placinta in patrate inainte de a o baga la cuptor.

Introducem  tava in cuptorul preincalzit si se  coace placinta la foc potrivit pentru circa 40 de minute sau pana cand se rumeneste frumos.
Scoatem tava din cuptor si o acoperim cu un prosop umed (se vor inmuia foile de placinta).
Dupa ce s-a racit, o putem servi.

Pofta buna!

 

TIPS-URI

1

daca doriti sa fie mai zemoasa cu 5 min inainte de a o scoate de la cuptor se adauga un pahar mic de lapte

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Placinta cu iaurt 448010
retete culinare - Placinta cu iaurt 448011
retete culinare - Placinta cu iaurt 448012
retete culinare - Placinta cu iaurt 448013
retete culinare - Placinta cu iaurt 448014
retete culinare - Placinta cu iaurt 448015
retete culinare - Placinta cu iaurt 448018
retete culinare - Placinta cu iaurt 448019
retete culinare - Placinta cu iaurt 448020
retete culinare - Placinta cu iaurt 448021
retete culinare - Placinta cu iaurt 448022

COMENTARII (9)

noiinbucatarie 1

20.06.2016, 22:50

delicioasa!

AndrutzaP 1

21.06.2016, 10:21

Moni_alex 1

21.06.2016, 12:33

Multumesc!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Briose cu ciocolata
  • 27

    D

  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S