Placinte la cuptor

de pity19 in Aperitive / Garnituri, 13 Mai 2014 | 998 vizualizari

 

INGREDIENTE

Am avut :
  • 800 gr faina
  • 50 gr drojie ( am avut doua , fiecare avea 25 gr )
  • apa calda ( cat cere faina )
  • o lg sare
  • un varf lg zahar
Umplutura :
  • 100 gr branza de oaie sarata
  • o legatura marar proaspat
  • un ou
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Placinte la cuptor:

Aluatul : Punem faina intr-un castron , sarea , zaharul , drojdia dizolvata in apa calda , framantam putin dupa care completam de apa , framantam din nou , si dam la crescut in loc cald aprox 40 de minute!

Dam branza pe razatoare , mararul il clatim si il tocam cu un cutit , amestecam cu branza!

Rupem o bucata din aluat , intindem cu sucitorul foaie subtire , in mijloc ungem cu oul batut ( cu o pensula ) , peste care punem branza amestecata cu marar ( doua linguri am pus eu ) ,ungem cu ulei ,  punem in tava tapetata cu hartie de copt si lasam la cuptor aprox 30-40 minute la foc mediu spre mic!

In acest fel continuam si cu restul placintelor!

 

TIPS-URI

1

Dupa ce umplem , luam fiecare colt si inchidem , apasam cu mana dupa care intindem din nou cu sucitorul!

RETETA IN IMAGINI

Placinte la cuptor-0
Placinte la cuptor-1
Placinte la cuptor-2
Placinte la cuptor-3
Placinte la cuptor-4
Placinte la cuptor-5
Placinte la cuptor-6

COMENTARII (7)

_Alina_

_Alina_ 1

14.05.2014, 09:38

Adele

Adele 1

14.05.2014, 10:53

tanyapatap

tanyapatap 1

14.05.2014, 14:55

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Bulz dacic
  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!