Prajitura cu gem si nuca

de Dana Cristea - pusikmea in Prajituri, 9 Iun 2010 | 11079 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

o prajitura tot de criza, noi ne-am obisnuit sa avem mereu ceva dulce in casa, asa ca am facut repede prajiturica asta cu ce aveam la indemana.

Vezi si reteta video pentru "Prajitura cu gem si nuca"

INGREDIENTE

4 oua
un pahar de zahar
3 pahare faina
un borcan de gem ( eu am avut de piersici, ar fi mers mai bine de prune)
un praf de copt
o jumatate pahar ulei
un pahar de lapte
esenta de vanilie
colorant rosu
nuca
un praf de sare

Dana Cristea - pusikmea

Bucataras senzational

14 imi place 33comentează

0 reteta favorita

Taguri: prajitura, gem, nuca, retete Prajituri

Portii: -

Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu gem si nuca:

Batem ouale cu parful de sare pana isi dubleaza volumul, apoi adaugam zaharul in ploaie, mixam bine, adaugam si uleiul, laptele, faina, praful de copt, esenta si mixam bine pana se omogenizeaza bine compozitia, nu trebuie sa iasa groasa, ci ca la padispan.

Punem compozitia rezultata intr-o tava tapetata, punem cateva picaturi de colorant deasupra compozitie si cu ajutorul unei furculite imprastiem in toata tava, dupa care dam la cuptor pt cca 10-15 min, apoi o scoatem si punem gemul deasupra si nuca amacinata si mai dam pt inca 1-15 min la foc mic.

O lasam sa se raceasca dupa care o taiem dupa preferinte

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu gem si nuca" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

RETETE RECOMANDATE

de Constelatialeu 9

Reteta de mucenici moldovenesti - alta varianta

de Constelatialeu 9

Reteta de cornulete cu unt

de anca_rm 6

Mini guguluf cu crema mascarpone

de adnia 1

Briose Raw

COMENTARII (33)

Dana Cristea - pusikmea 1

22.06.2010, 15:26

ubulika, sa o faci, chiar e de criza

Cris2711 1

20.07.2011, 16:22

gabytza 1

30.04.2014, 19:09

Buna...am si eu o nedumerire cand scot tava ptr a pune gemul si nuca aluatul trebuie sa fie copt de-a binelea sau intre crud si copt? Si dupa ce pun gemul si nuca cat trebuie tinut in cuptor? (in reteta scrie 1-15 minute si e ciudat)