Prajitura cu iaurt si capsuni

de Bucataras in Prajituri, 22 Mai 2013 | 3345 vizualizari

 

Prajitura cu iaurt si capsuni, o prajitura fina si delicioasa.

 

INGREDIENTE

  • 300 g. piscoturi
  • 150 g. crema de branza cu smantana"Ceva fin"Delaco
  • 500 g. iaurt cu capsuni
  • 1 plic zahar vanilat
  • 1 plic gelatina(10 g.)
  • 200 ml. frisca lichida
  • 1 plic de intaritor de frisca
  • 300 g. capsuni
  • 150 g. zahar pudra
  • sirop de capsuni
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu iaurt si capsuni:

Gelatina si toarna peste 100 ml. apa rece si se lasa timp de 10 minute la inmuiat.Apoi se pune la incalzit pe baie de apa amestecand incet pana la dizolvarea totala.

Frisca lichida se bate cu mixerul.Cand incepe sa se omogenizeze se adauga zaharul vanilat si intaritorul de frisca.

Continutul cutiei de branza cu smantana"Ceva fin" se pune intr-un castron si se fraca impreuna  cu zaharul pudra. Apoi se adauga iaurtul cu capsuni amestecandu-l  bine cu crema de branza.

Se amesteca frisca impreuna cu crema de branza si iaurtul si cu gelatina.

Piscoturile se taie de marimea tavii de chec si se trec prin sirop rapid sa nu se inmoaie.

In tava de chec tapetata cu folie alimentara se pun piscoturi de jur imprejur,iar in partea de jos se pun capsuni taiate in doua sau intregi.

Peste acestea se toarna crema,deasupra cremei se pun capsuni si piscoturi.

Trebuie sa stea la frigider cateva ore sau chiar peste noapte.Eu am tinut-o 3 ore si a fost suficient.

Cand este bine inghegata se ia un platou,se pune deasupra tavii si se rastoarna.Se scoate folia si se orneaza cu frisca .

 

TIPS-URI

1

Se pot pune si in interior fructe taiate marunt.

RETETA IN IMAGINI

Prajitura cu iaurt si capsuni-0
Prajitura cu iaurt si capsuni-1
Prajitura cu iaurt si capsuni-2
Prajitura cu iaurt si capsuni-3
Prajitura cu iaurt si capsuni-4
Prajitura cu iaurt si capsuni-5
Prajitura cu iaurt si capsuni-6
Prajitura cu iaurt si capsuni-7
Prajitura cu iaurt si capsuni-8
Prajitura cu iaurt si capsuni-9
Prajitura cu iaurt si capsuni-10
Prajitura cu iaurt si capsuni-11
Prajitura cu iaurt si capsuni-12

COMENTARII (21)

Satisfyyourcravings

Satisfyyourcravings 1

23.05.2013, 11:15

Răcoritor!

Panacris

Panacris 1

24.05.2013, 07:55

babi5

babi5 1

02.11.2014, 12:22

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!