Prajitura cu mere caramelizate

de ionela2682 in Prajituri, 21 Oct 2010 | 9282 vizualizari

 

Buna ,buna, foarte buna ,!
Multumesc pentru aceasta reteta Daianei!

 

INGREDIENTE

  • 3 oua
  • 3 lg zahar
  • 3 lg ulei
  • 4 lg faina
  • 1/2 plic praf de copt
  • 3 mere fara coaja si coror
  • 6 lg zahar pentru caramel
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu mere caramelizate:

Se caramelizeaza zaharul direct in tava si se lasa la racit

-se taie subtirel merele si se aseaza pe toata suprafata tavii

-se separa ouale,albusul mixandu-se bine cu zaharul iar galbenusurile cu ulei

-faina se cerne impreuna cu praful de copt si putina sare peste galbenus dupa care inglobam incet icet albusul spuma

-compozitia obtinuta se toarna peste mere s se uniformizeaza bine

-se da la cuptor pana se rumeneste si trece testul scobitorii.

 

RETETA IN IMAGINI

Prajitura cu mere caramelizate-0
Prajitura cu mere caramelizate-1
Prajitura cu mere caramelizate-2
Prajitura cu mere caramelizate-3
Prajitura cu mere caramelizate-4
Prajitura cu mere caramelizate-5
Prajitura cu mere caramelizate-6
Prajitura cu mere caramelizate-7

COMENTARII (20)

La Ancuta

La Ancuta 1

22.10.2010, 01:26

imi place tare mult. Eu fac prajitura asta cu merele taiate pe jumatate

Anamaria7

Anamaria7 1

22.10.2010, 19:54

si eu am facut ceva de ganu, dar cu mere intregi

Cris2711

Cris2711 1

12.02.2011, 16:15

te cred ca este foarte buna

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Alivenci moldovenesti
  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!