Prajitura inteligenta

de ianculubita in Prajituri, 4 Iun 2011 | 3664 vizualizari

 

Stiu sa fac si dulciuri,le fac foarte rar pentru ca nu are cine sa le "devoreze";nu mai am langa mine nici copii,nici nepoti,sotul are ceva probleme cu diabetul iar eu merg in paralel cu dulciurile de cand sunt;acum am facut prajitura asta pentru ca mi-era dor sa fac ceva dulce.

 

INGREDIENTE

  • 7oua
  • 12linguri zahar
  • 9linguri faina
  • 3cani cu lapte
  • 1pachet de unt
  • vanilie
  • sare
  • 1plic amoniac
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura inteligenta:

Galbenusurile se freaca cu 5linguri de zahar,sare si vanilia,amoniacul stins cu otet;

dupa omogenizare,se adauga untul moale,la temperatura camerei,faina si laptele;

se adauga albusurile batute spuma cu restul de zahar,amestecand cu o lingura de lemn sau o spatula;

se toarna in tava cu hartie de copt si se coace la foc mic 50-60min;

dupa ce s-a racit complet se pudreaza cu zahar si se taie.

 

RETETA IN IMAGINI

Prajitura inteligenta-0
Prajitura inteligenta-1
Prajitura inteligenta-2
Prajitura inteligenta-3

COMENTARII (22)

adry88

adry88 1

05.06.2011, 21:35

MotanLaOale

MotanLaOale 1

06.06.2011, 08:51

lilik

lilik 1

11.06.2011, 15:39

ce buna

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!