Prajitura Mena

de Constelatialeu in Dulciuri, 24 Sep 2016 | 4111 vizualizari

 

Sa va zic, a fost belea prajitura asta la Paltinis...garantez ca e reteta Menei, ca ne-am conversat telefonic ca sa obtin reteta.Pentru asta sunt sigura ca e a Menei, inca am dubii cu cornuletele, trebuie sa facem o adunare si sa stabilim enigma cornuletelor, un lucru e sigur, reteta era a lui Padre......=)))))))))))))))


Si uite asa mi-am rasfatat nevasta Vali....''Ziua cand imi rasfat nevasta''....

 

INGREDIENTE

  • Blat
  • 150 g margarina rama
  • 150 g zahar
  • 250 g faina
  • 1 ou
  • cca 6-7 g praf de cop stins cu otet
  • Gem de prune
  • 210 g zahar
  • 4 oua
  • 210 g nuca macinata
Portii: 32
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura Mena:

Am folosit o tava tapetata cu hartie de copt, dimensiuni 24/32 cm.

Margarina la temperatura camerei o amestecam cu zaharul si oul, adaugam praful de copt stins cu otet si la final incorporam faina cernuta. Aceasta compozitie o intindem in tava, peste intindem un stat de gem de prune. Intr-un castron punem ouale si zaharul si mixam pana se topeste zaharul, apoi adaugam nuca macinata. Compozitia obtinuta o turnam in tava peste gem, nivelam si dam tava la cuptorul preincalzit la 180 grade. Bagam tava si micsoram putin focul , este gata cand incepe sa se rumeneasca partea de deasupra. Se scoate din cuptor se lasa la racit si apoi se portioneaza.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Prajitura Mena 457437
retete culinare - Prajitura Mena 457438
retete culinare - Prajitura Mena 457439
retete culinare - Prajitura Mena 457440
retete culinare - Prajitura Mena 457441
retete culinare - Prajitura Mena 457442
retete culinare - Prajitura Mena 457443
retete culinare - Prajitura Mena 457444
retete culinare - Prajitura Mena 457445
retete culinare - Prajitura Mena 457446
retete culinare - Prajitura Mena 457447
retete culinare - Prajitura Mena 457448
retete culinare - Prajitura Mena 457449
retete culinare - Prajitura Mena 457450
retete culinare - Prajitura Mena 457451

COMENTARII (29)

mihaelar63 1

28.09.2016, 23:15

Eu totusi cred ca ai vorbit cu Ancuta )

Panacris 1

30.09.2016, 20:51

andipanda 1

17.10.2016, 21:41

Da,am bagat-o in colectie.Raport pret-calitate excelent.Ca un moft,a doua oara o sa maresc putin cant.de nuci.Multumim.

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Brioşă belgiană  - Cougnolle (ou cougnou)

Brioşă...

ieri la 22:04

Muschiulet de porc in foietaj, cu sos de ciuperci cu smantana

de Rocsi 9

Muschiulet de...

ieri la 20:20

Tort cu crema de mascarpone, zmeura si piersici

Tort cu crema de...

ieri la 19:41

Coltunasi moldovenesti cu branza dulce

de Criss 6

Coltunasi...

ieri la 15:04

Foietaj cu nuca si pasta de macese

Foietaj cu nuca...

pe 05.12 la 20:21