Pulpe de pui marinate in iaurt cu legume si ciuperci la cuptor

de Valclaudia in Pui, 12 Iun 2016 | 1164 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 6 pulpe de pui superioare
  • 1 zucchini
  • 200 gr. iaurt gras
  • 200 gr. ciuperci de roua
  • 1 ceapa verde
  • 2 rosii mari
  • sare si piper dupa gust
  • marar verde proaspat tocat
Portii: 3
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pulpe de pui marinate in iaurt cu legume si ciuperci la cuptor:

Indepartam pielea de pe pulpele de pui apoi le clatim in apa rece si le punem in castron.

Peste pulpe punem iaurtul si ceapa verde tocata, adaugam sare si piper si ungem cu iaurt pulpele pe toata suprafata.

Dam carnea la rece pentru cel putin o ora.

Preincalzim cuptorul la 200 grade.

Asezam in tava de inox ciupercile de roua curatate si spalate in mai multe ape, apoi punem pulpele de pui, turnam tot iaurtul in care au stat la marinat iar deasupra punem bucatele de zucchini si felii de rosii.

Acoperim tava cu staniol si o dam la cuptor pentru 45 minute.

Dupa scurgerea acestui timp indepartam staniolul si lasam tava in continuare la cuptor sa se usuce usor legumele care sunt deasupra pulpelor.

Scoatem tava din cuptor, presaram marar verde si servim.

Pofta buna!

 

RETETA IN IMAGINI

Pulpe de pui marinate in iaurt cu legume si ciuperci la cuptor-0
Pulpe de pui marinate in iaurt cu legume si ciuperci la cuptor-1
Pulpe de pui marinate in iaurt cu legume si ciuperci la cuptor-2
Pulpe de pui marinate in iaurt cu legume si ciuperci la cuptor-3
Pulpe de pui marinate in iaurt cu legume si ciuperci la cuptor-4
Pulpe de pui marinate in iaurt cu legume si ciuperci la cuptor-5
Pulpe de pui marinate in iaurt cu legume si ciuperci la cuptor-6

COMENTARII (14)

Gherca Daniela

Gherca Daniela 1

13.06.2016, 08:41

AndrutzaP

AndrutzaP 1

13.06.2016, 09:28

noiinbucatarie

noiinbucatarie 1

13.06.2016, 22:24

foarte gustoasa!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Alivenci moldovenesti
  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!