Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.
citeste mai mult
La multi ani Ruxy!.................Sa te bucuri de tot ce este bun si frumos!Pup!
Reteta de sos este preluata de la Tavi.
Intr-un bol amestecam toate ingredientele .Rondelele de crap le spalam , le lasam la scurs si apoi le ungem pe fiecare in parte cu amestecul de mai sus.Asezam rondelele intr-un vas , turnam sosul care a ramas peste ele si dam la frigider pentru circa 1 ora.
Incingem tigaia de teflon si inainte de a pune rondelele in ea le mai ungem inca odata cu sos pe partea pe care urmeaza sa o punem in tigaie.Lasam sa se rumeneasca si intoarcem pe cealalta parte dar inainte de a le intoarce ungem cu sos.Cand sunt bine rumenite pe ambele parti luam rondelele , le asezam pe un platou si servim alaturi de o garnitura.Eu am folosit drept garnitura cartofi la cuptor cu rozmarin uscat.
Pofta buna!
Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.
citeste mai mult