Rulada cu cascaval si carnati afumati de porc la cuptor

de reisnaor_2006 in Aperitive / Garnituri, 18 Mai 2015 | 960 vizualizari

 

O rulada delicioasa cu care putem impresona pe oricine.

 

INGREDIENTE

  • 0.500 g pulpa de porc
  • 300 g cascaval
  • 2 bucati de carnati afumat de porc
  • sare
  • piper
  • ulei de masline
  • 100 ml vin alb dulce
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Rulada cu cascaval si carnati afumati de porc la cuptor:

           Bucata de carne se curata de grasime si se taie felii subtiri. Fiecare bucata taiata o punem intr-o folie de plastic si o batem ca pe snitel. Asa procedam cu toate bucatile de carne. Le saram si le piperam pe fiecare in parte si le asezam pe un platou pentru a forma rulada.

           Am asezat prima bucata de carne si pe celelalte le-am petrecut cate putin una peste alta. In mijloc am adaugat felii de cascaval de-a lungul feliilor de carne. Am adaugat si bucatile de carnati.Am acoperit carnatiul cu marginile de la carne si am format o rulada pe care am prins-o cu doua bete de frigarui.

          Rulada se aseaza intr-o tava si o stropim cu uleiul de masline si vin si o da-m la cuptor la 200 de grade pana se rumeneste. Pofta buna!

 

TIPS-URI

1

poate fi servita ca aperitiv sau fel principal.

2

cand este gata o scoatem din cuptor si o lasam sa se raceasca ca sa o putem taia.

3

putem umple si cu ciuperci, sunca sau ce altceva dorim.

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Rulada cu cascaval si carnati afumati de porc la cuptor 381626
retete culinare - Rulada cu cascaval si carnati afumati de porc la cuptor 381627
retete culinare - Rulada cu cascaval si carnati afumati de porc la cuptor 381628
retete culinare - Rulada cu cascaval si carnati afumati de porc la cuptor 381629
retete culinare - Rulada cu cascaval si carnati afumati de porc la cuptor 381630
retete culinare - Rulada cu cascaval si carnati afumati de porc la cuptor 381631
retete culinare - Rulada cu cascaval si carnati afumati de porc la cuptor 381632
retete culinare - Rulada cu cascaval si carnati afumati de porc la cuptor 381633
retete culinare - Rulada cu cascaval si carnati afumati de porc la cuptor 381634

COMENTARII (20)

mirela0911 1

19.05.2015, 08:30

Buuun de tot!

reisnaor_2006 1

19.05.2015, 10:04

multumesc

dantes 1

19.05.2015, 10:41

Super!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE: