Rulada de carne cu ou

de Bucataras Monica in Porc, 1 Feb 2015 | 1861 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1,5 kg de carne tocata de porc
  • 6 oua fierte
  • 2 oua crude
  • 3 felii de franzela inmuiate in lapte
  • marar verde
  • sare
  • cimbru
  • 2 foi de placinta(cumparate)
  • 1 ceapa
  • 1 capatana usturoi
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Rulada de carne cu ou:

Se caleste ceapa.

intre timp,intr-un castron se amesteca carnea cu restul ingredientelor,condimentele,usturoiul(tocat marunt),cele 2 oua crude,verdeata,cele 3 felii de paine,apoi se adauga ceapa.

Se amesteca totul. Separat,ungem cu ulei 2 tavi de chec/cozonac.

Impartim compozitia in 2 parti egale si intindem fiecare parte de carne pe fiecare foaie unsa cu ulei. Peste carnea intinsa se pun oualele fierte,3 pe o foaie,trei pe o foaie,apoi se ruleaza. Se pun in tavi si se dau la cuptor.

 

COMENTARII (7)

dantes 1

02.02.2015, 08:16

Buna!

Xandrinne 1

02.02.2015, 08:56

Buna!! Ma inscriu la o portie!

MotanLaOale 1

02.02.2015, 12:34

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Foietaj cu nuca si pasta de macese

Foietaj cu nuca...

ieri la 20:21

Mancare de ciuperci pleurotus cu praz

Mancare de...

ieri la 19:29

Covrigi sarbesti

de stefy_a 3

Covrigi sarbesti

ieri la 18:25

TarteTatin - Tarta rasturnata cu mere

TarteTatin -...

ieri la 14:55