Salata de praz cu maioneza

de Ina in Salate, 17 Oct 2012 | 6383 vizualizari

 

O reteta pe placul sotului meu, preluata de la nasul nostru de cununie si preparata acum cu praz din gradina proprie .

 

INGREDIENTE

  • 2-3 fire de praz tanar
  • 1 morcov
  • maioneza
  • sare
  • piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de praz cu maioneza:

Prazul se spala, se curata de frunzele exterioare , apoi se toaca marunt ( rondele sau la robot ). 

Morcovul se curata si se rade fin, apoi se scurge bine de zeama lasata.

Separat , facem o maioneza dintr-un galbenus crud  ( mai acra  decat in mod normal ) .

Amestecam prazul cu morcovul si maioneza. Potrivim de sare si piper. Servim cu paine prajita.

 

TIPS-URI

1

Daca prazul isi lasa la tocat zeama, incearca sa-l storci bine in palme inainte de a-l amesteca in maioneza

RETETA IN IMAGINI

Salata de praz cu maioneza-0
Salata de praz cu maioneza-1
Salata de praz cu maioneza-2
Salata de praz cu maioneza-3
Salata de praz cu maioneza-4
Salata de praz cu maioneza-5
Salata de praz cu maioneza-6
Salata de praz cu maioneza-7
Salata de praz cu maioneza-8
Salata de praz cu maioneza-9

COMENTARII (25)

adry88

adry88 1

18.10.2012, 08:54

place

andrei_bucatar10

andrei_bucatar10 1

22.10.2012, 19:19

nici moartea nu mananca asa ceva

gaby_duceag

gaby_duceag 1

22.10.2012, 19:21

ba eu cred ca i-ar placea ))

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Bulz dacic
  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!