Salata de vinete

de misha71 in Salate, 16 Ian 2010 | 3110 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 5 vinete
  • 250 ml ulei
  • 1 ceapa tocata marunt
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de vinete:

Vinetele se coc, se curata, se spala si se lasa la scurs citeva ore. Cand sunt bine scurse se toaca cu tocatorul de lemn sau cu mixerul -varianta cea mai usoara :))


Intr-un vas de plastic se pun vinetele tocate, se toarna uleiul putin cite putin, amestecand incontinuu. Cand vinetele nu mai stau lipite de vas sunt gata.


La sfarsit se pune si ceapa tocata marunt, se aseaza pe un platou sau in boluri si se orneaza cu rosii, ardei rosii, masline, patrunjel, sau fiecae dupa imaginatie.


In loc de ulei simplu se pot pune cateva linguri de maioneza.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Salata de vinete 13888
retete culinare - Salata de vinete 13889

COMENTARII (2)

Teo 1

16.01.2010, 23:23

bine te-ai gandit la o salata de vinete, arata apetisant!

mihaelar63 1

20.01.2010, 23:41

ai ornat-o foarte frumos imi place mult

COMENTEAZA

Portia de lumina

Flamand si satul

Am fost şi azi la oraş, mai bine zis în orăşelul în care merg deseori cu problemele administrative inerente, locul în care, de voie, de nevoie, pentru că nu poţi pleca mai departe oricând, îţi faci şi cumpărăturile mai...

Cand soarele saruta marea

Vară, soare, nisip, valuri, umbrele şi şezlonguri, soarele sărută marea, toate sub un cer senin, brăzdat uneori doar de aeroplanul ce face reclamă la seminţe, un cadru arhicunoscut multora dintre cititori, un cadru care, aparent, n-ar...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Va rugam verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

TOP
utilizatori

11360 puncte

10740 puncte

Ina 7

7980 puncte

6390 puncte

5750 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!