Salata de vinete

de delia64 in Salate, 3 Feb 2013 | 983 vizualizari

 

O salata care o fac des atat vara cat si iarna .

 

INGREDIENTE

  • 500 grame vinete de la congelator
  • o ceapa mica
  • 2-3 catei usturoi
  • maioneza
  • 1 galbenus de ou
  • 1 lingurita mustar
  • sare dupa gust
  • o ceasca mica de cafea, cu ulei
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de vinete:

Vinetele le scoatem de la congelator si le punem la scurs intr-o sita.

Se toaca cu tocatorul de lemn.

Taiem ceapa si usturoiul marunt.

Preparam maioneza dintr-un galbenus ,sare ,  o lingurita de mustar si ulei.

Se amesteca  vinetele cu maionaza si daca mai e nevoie se adauga sare dupa gust.

Se orneaza dupa preferinta ,eu am avut ardei gras proaspat.

POFTA BUNA!!!

 

RETETA IN IMAGINI

Salata de vinete-0
Salata de vinete-1
Salata de vinete-2

COMENTARII (17)

Rux

Rux 1

03.02.2013, 22:41

O iubesc, ti-a iesit grozav!

delia64

delia64 1

03.02.2013, 22:41

Laura si familia mea o mananca oricand cu placere.

delia64

delia64 1

03.02.2013, 22:42

Poftim cu incredere ,mai am vinete in lada frig pana la vara.

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Alivenci moldovenesti
  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!