Salata de vinete cu dovlecei si ardei copt

de Bunica in Mancaruri de post, 29 Iul 2012 | 4392 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 vinete mari
  • 1 dovlecel
  • 2 ardei copti
  • 1 ceapa
  • sare
  • ulei
  • 1 legatura de patrunjel
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de vinete cu dovlecei si ardei copt:

Vinetele se coc si se curata.

Dovlecelul se taie in cuburi si se fierbe.

Ardeiul se coace si apoi se curata.

Ceapa tocata marunt.

Patrunjelul spalat si tocat.

Toate acestea se pun in blender, cu ulei, si se amesteca bine.

 

COMENTARII (30)

Bunica 1

06.08.2012, 14:42

Tati63, eu am pus doua vinete mari,un dovlecel mic si 2 adrei copti. Incearca sa pui si putin usturoi pisat. Ce sa-ti spun ?Noua ne-a placut foarte mult....depinde si de gusturi.

Tati63 1

06.08.2012, 16:37

Multumesc ptr. raspuns Bunica...Ceva e gresit la mine, sau sunt doar acest tip de ardei grasi de aici foarte dulci...

Rux 1

07.08.2012, 20:37

Superba!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Prajitura Lamaita
  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D