Salata Orientala (de post)

de nico15 in Mancaruri de post, 13 Noi 2010 | 8419 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 400 gr de cartofi
  • 2-3 ardei: rosu, portocaliu(galben),verde
  • 150 gr de masline
  • 1 legatura ceapa verde
  • 2 cepe rosii
  • 2-3 castraveti murati
  • la alegere se poate pune si 1 legatura de ridichi
  • sare, piper,
  • ulei de masline,
  • 1 lamaie
  • se poate adauga si putin otel balsamic daca se doreste
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata Orientala (de post):

 

Se spala, curata si se pun cartofii la fiert in apa cu sare si un pic de otet(pentru a nu se faramita cartofii). Separat se taie ardeii in bastonase, ceapa rosie julien, ceapa verde, castravetii murati.
se face un dressing din: ulei de masline, zeama de la o lamaie. Se poate adauga cimbru sau ce alte condimente pe care le doriti.
Daca nu ar fi fost de post, se putea adauga branza sau cascaval ras, peste afumat, oua fierte sau bucatele de bacon.
Se orneaza cu o felie de lamaie, masline si ceapa rosie.
www.reteteleluisupernico.blogspot.com

Pofta Buna

 

COMENTARII (7)

Sylvia 1

15.11.2010, 19:02

Excelent arata

Irina 1

15.11.2010, 23:30

iulianatanase 1

18.11.2010, 14:34

ce buna,eu as manca in fiecare zi !!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Briose cu ciocolata
  • 27

    D

  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S