Salata orientala (de post)

de mihaelar63 in Mancaruri de post, 21 Dec 2012 | 3544 vizualizari

 

O salata plina de vitamine si usor de preparat .

 

INGREDIENTE

  • 1 Kg cartofi
  • 2 cepe rosii
  • 2 gogosari
  • 2 fire ceapa verde
  • 4 castraveti
  • 1 ardei iute
  • 200 gr varza rosie
  • 500 gr rosii cherry
  • salata verde
  • 150 ml ulei
  • 50 ml otet balsamic
  • 2 lingurite mustar de Dijon cu bobite intregi
  • zeama lamaie
  • sare
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata orientala (de post):

Cartofii se spala , se fierb in apa cu sare , se curata cand sunt fierti , se taie felii.

Legumele se curata si se spala .

Ceapa , varza , gogosarul se taie fideluta , castravetii , ardeiul iute, ceapa verde ,felii. Toate se amesteca cu un ulei de calitate , sare si se acresc cu otet balsamic si zeama de lamaie dupa gust .

Se adauga cartofii rondele si se amesteca usor . La sfarsit se adauga si rosiile feliate si sarate .

Serviti pe ,, pat '' de salata verde si decorati cu rosiii cherry .

 

TIPS-URI

1

Salata este mai gustopasa daca este lasata sa se odihneasca minimum o ora . Gusturile se intrepatrund si are mai multa savoare .

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Salata orientala (de post) 194737
retete culinare - Salata orientala (de post) 194738
retete culinare - Salata orientala (de post) 194739
retete culinare - Salata orientala (de post) 194740

COMENTARII (27)

Bya Ralu 1

21.12.2012, 21:09

mamaieelena 1

21.12.2012, 21:35

mmm ce bunatate

Satisfyyourcravings 1

14.01.2013, 10:27

Vin şi eu la o porţie!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Briose cu ciocolata
  • 27

    D

  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S