Salau cu crusta de prosciutto

de mihaelar63 in Salau, 23 Ian 2014 | 4577 vizualizari

 

De cate ori prepar peste ma intreb cum sa fie ,, altfel '' . Acum am deschis frigiderul si am vazut ca im ista la dispozitie prosciutto , mustar , ketch-up.,,Ce sa facem ,ne descurcam cum putem !!!"" ..am oftat . .Reteta simpla si de efect , prosciutto s-a asezat atat frumos peste salau incat parca popriul lui invelis .

 

INGREDIENTE

  • 1.5 kg rondele salau
marinata -4 catei usturoi, 2 linguri ulei masline, 1 lingura mustar, 1 lingurita praf de ghimbir, sare
  • 300 gr prosciutto
  • 3 linguri mustar Heinz
  • Lamai , lime , rosii cherry pt decor
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salau cu crusta de prosciutto:

Pestele spalat se pune in marinata formata de ingredientele date timp de ora.

Asezati pestele cu cate o felie de prosciutto peste fiecare bucata in tava .

Dati tava la cuptor 20 min foc mediu .

Cu ajutorul unei pensule de bucatarie ungeti pe deasupra prosciutto cu ketch-up.

Mai dati 5-10 min la cuptor pana se rumeneste .

Serviti salaul cu crusta alaturi de lamai , lime , rosii si garnitura preferata .

Noi am avut garnitura cartofi copti cu rozmarin .

TIPS-URI

1

Folositi ketch-up si mustar Heinz . Nu au conservanti !!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Salau cu crusta de prosciutto" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (21)

RuxyRux 1

23.01.2014, 21:21

Ce frumos ai colorat farfuria draga mea! Ti-am mai spus oare ce mult imi place cum gatesti? Cu placere as manca la tine la masa

laura_n 1

23.01.2014, 21:53

si eu ca Buni

Alexandra Burz 1

23.01.2014, 21:53

super bun si aspectuos

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

Constelatialeu

4384 puncte

laura_n

2312 puncte

Rocsi

1691 puncte

bucatarasa

1554 puncte

Caty

1318 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
RETETA RECOMANDATA
Medalioane de peste la gratar