Scoici , surimi cu legume si orez

de mihaelar63 in Fructe de mare, 4 Iun 2013 | 7117 vizualizari

 

Fructele de mare sunt o delicatesa si se prepara rapid !!!

 

INGREDIENTE

  • 500 gr scoici
  • 250 gr surimi
  • 250 gr orez cu bobul lung
  • 6 catei usturoi
  • 2 fire usturoi verde
  • 2 fire ceapa verde
  • 1 rosie
  • 1 ardei rosu
  • 1 morcov nou mic
  • 1 legatura patrunjel verde
  • 1/2 lamaie -zeama
  • 50 ml ulei masline
  • sare
  • piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Scoici , surimi cu legume si orez:

  Fierbeti orezul simplu in apa cu sare

  Scoicile se decongeleaza . Bastonasele de surimi se taie in 3-4 pe diagonala.

  Legumele se curata si se spala .

  Mai intai se calesc usor , cateii de usturoi feliati , morcovul feliat ,ardeiul rosu cuburi , ceapa si  usturoiul verde rondele .

   Adaugati rosia maruntita , scoicile si surimi . Sarati, piparati .

   Presarati patrunjel verde pe deasupra si acriti dupa gust cu zeama de lamie .

Serviti cu garnitura de orez simplu, fiert .

  

Daca ti-a placut reteta noastra "Scoici , surimi cu legume si orez" nu uita sa-i faci un review.
 
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
RETETA RECOMANDATA
Scoici cu sos aromat și cus-cus