Spaghete Bolognese

de Andra_Constantinescu in Spaghete, 16 Feb 2015 | 4782 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 300g spaghete;
  • circa 3l apa;
  • un morcov;
  • o ceapa;
  • 5 linguri de ulei;
  • o conserva de carne de porc de 300g;
  • ½ plic Maggie Ideea Zilei Spaghete Bolognese (adica 30g);
  • sare.
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Spaghete Bolognese:

Intr-o cratita se pune apa la fiert cu o lingurita de sare. Cand da in clocote, se pun spaghetele si se mai fierb putin la foc mic, conform indicatiilor de pe ambalaj. Dupa aceea se ia cratita de pe foc si se acopera cu un capac si se lasa spagetele sa se umfle. Apoi, se clatesc in apa rece pentru a nu se lipi intre ele, scurgandu-se bine.

Se curata morcovul si ceapa si se spala. Ceapa se taie marunt, iar morcovul se da pe razatoare si se calesc in ulei. Dupa aceea, se adauga conserva de carne. 

Se amesteca Maggie Ideea Zilei Spaghete Bolognese cu 150ml apa rece si se toarna peste carne, amestecand bine. Se fierbe totul timp de 10 minute, la foc mic, amestecand des. Se adauga sare doar daca mai este necesar. 

Sosul se toarna peste spaghetele fierte.

 

 

RETETA IN IMAGINI

Spaghete Bolognese-0
Spaghete Bolognese-1
Spaghete Bolognese-2
Spaghete Bolognese-3
Spaghete Bolognese-4
Spaghete Bolognese-5
Spaghete Bolognese-6
Spaghete Bolognese-7
Spaghete Bolognese-8

COMENTARII (10)

Rocsi

Rocsi 1

16.02.2015, 21:48

mirela0911

mirela0911 1

17.02.2015, 12:40

Bune spaghetele!

iri_iri

iri_iri 1

29.03.2015, 22:18

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Clatite cu branza telemea si malai
  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

  • 11

    D

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!