Spaghete cu lard si parmigiano reggiano(parmezan)

de Ligia Bxl in Spaghete, 8 Dec 2010 | 2917 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 250 gr spaghete
  • condimente ptr spaghete(oregano,usturoi uscat,paprica etc)
  • 2 fire de ceapa verde
  • parmezan
  • oregano ptr ornat
  • piper
  • sare
  • lard afumat
  • un borcan de bulion
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Spaghete cu lard si parmigiano reggiano(parmezan):

Se fierb spaghetele in apa cu sare si  putin ulei ca sa nu se lipeasca.Dupa ce s-au fiert se strecoara de apa si se trec printr-un jet de apa rece.

Se toaca ceapa si lardul si se pun la calit. Apoi se adauga bulionul,sare piper si condimentele. Dupa ce s-au calit bine se pune acest sos peste paste,la final se adauga parmezan.

 

RETETA IN IMAGINI

Spaghete cu lard si parmigiano reggiano(parmezan)-0
Spaghete cu lard si parmigiano reggiano(parmezan)-1
Spaghete cu lard si parmigiano reggiano(parmezan)-2
Spaghete cu lard si parmigiano reggiano(parmezan)-3

COMENTARII (17)

tanyapatap

tanyapatap 1

09.12.2010, 16:19

Ligia Bxl

Ligia Bxl 1

09.12.2010, 16:26

scuze lilik am vazut dublu

tanyapatap

tanyapatap 1

31.12.2010, 22:02

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Bulz dacic
  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!