Spanac crema cu ochi de ou

de cristeena20 in Mancaruri de legume, 15 Mar 2014 | 16770 vizualizari

 

Este felul de mancare din spanac ce imi aduce aminte de bunica....simplu si bun

 

INGREDIENTE

  • 1/2 kg spanac proaspat
  • sare, piper
  • 2 linguri de faina
  • 3 catei de usturoi
  • ulei
  • lapte (cat curpinde, aproximativ 1 cana)
  • 2 oua
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Spanac crema cu ochi de ou:

- Alegem spanacul si il spalam bine. Eu am avut spanac in punga de la supermarket, gata ales si spalat. Il punem in apa la fiert. Se fierbe doar 3-5 minute si se strecoara. Il tocam marunt cu cutitul.

- In cratita punem uleiul cu usturoiul pisat la calit  si adaugam apoi faina. Prajim doar putin, pana capata o culoare si punem putin lapte rece, amestecand continuu cu un tel. Adaugam spanacul si restul de lapte. Punem sare, piper alb si amestecam mereu pana devine ca o crema. 

- Separat prajim oua si servim impreuna cu spanacul

 

RETETA IN IMAGINI

Spanac crema cu ochi de ou-0
Spanac crema cu ochi de ou-1
Spanac crema cu ochi de ou-2
Spanac crema cu ochi de ou-3
Spanac crema cu ochi de ou-4
Spanac crema cu ochi de ou-5
Spanac crema cu ochi de ou-6
Spanac crema cu ochi de ou-7
Spanac crema cu ochi de ou-8
Spanac crema cu ochi de ou-9
Spanac crema cu ochi de ou-10

COMENTARII (17)

Sidy

Sidy 1

16.03.2014, 10:53

Asa imi place si mie spanacul, cel mai mult

Dya Daniela Andrei

Dya Daniela Andrei 1

16.03.2014, 11:46

Interesant. Nu l-am gatit niciodata asa.

 Lavinia

Lavinia 1

16.03.2014, 12:16

doar asa imi place sa fie gatit spanacul

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!