Supa crema de conopida

de mihaelastanescu in Supe/Ciorbe, 19 Ian 2015 | 921 vizualizari

 

O supa crema usor de facut, gustoasa si sanatoasa.

 

INGREDIENTE

  • 4 felii de bacon taiate in bucatele mici
  • 2 linguri de unt
  • 2 catei de usturoi
  • 1 ceapa curatata si tocata cubulete
  • 2 morcovi curatati si tocati cubulete
  • 3-4 tulpini de apio (tulpini de telina)
  • 35 g de faina
  • 800 ml de supa de pui
  • 200 ml lapte
  • 1 bucata de conopida de marime medie tocata mare
  • 1-2 frunze de dafin
  • 2 linguri de patrunjel tocat
  • Cateva fire de chives (ceapa de tuns)
  • Sare si piper dupa gust
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa crema de conopida:

Intr-o tigaie prajiti bacon-ul  pana cand devine crocant, cam 6-8 minute. Scoateti baconul  pe un prosop de hartie pentru a inlatura grasimea.

Topiti untul intr-o cratita incapatoare la foc mediu. Adaugati usturoiul, ceapa, morcovii si tulpinile de telina. Timp de 3-4 minute, amestecati din cand in cand, pana legumele se patrund usor apoi, adaugati conopida si foile de dafin.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Supa crema de conopida 362974
retete culinare - Supa crema de conopida 362975
retete culinare - Supa crema de conopida 362976

COMENTARII (4)

Bya Ralu 1

20.01.2015, 14:41

Super!la favo

simona72 1

26.01.2015, 09:39

Valclaudia 1

29.01.2015, 06:23

ce mancarica grozava! Bravoo!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Prajitura Lamaita
  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D