Supa deasa de varza cu chorizo

de mihaelar63 in Supe, 8 Mar 2015 | 3527 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Am schimbat reteta la supa de varza. De nevoie mai ghiceste omul si cate ceva nou. Ma suna sotul si-mi spune ca doreste sa ajunga repede acasa sa manance o supa calda. Termen de "gandire" pentru mine maximum 30 minute. Tocmai am fiert niste spate de curcan si aveam doar zeama fierbinte. Cu galuste sau taitei nu era la rand. Bine ca am descoperit un carnat chorizo frumos ambalat care astepta ...

INGREDIENTE

1/2 varza verde [ 1 kg]
2 l supa clara de curcan
200 gr carnat picant chorizo
50 ml ulei
1 morcov
1 ceapa
1/2 ardei rosu
1/2 lingurita ardei iute tocat
1 lingurita boia rosie ardei
1 cana sos rosii http://www.bucataras.ro/retete/sos-de-rosii-pentru-ciorbe-35685.html
sare
ceapa verde

mihaelar63

Bucataras Suprem

20 imi place 19comentează

1 reteta favorita

Taguri: supa cu varza, retete Supe

Portii: 4

Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa deasa de varza cu chorizo:

Curatati, spalati si tocati legumele .

Taiati fieluta varza verde

Caliti usor in ulei ceapa , morcovul si ardeiul .Adugati si chorizo feliat .

Adugati boiaua si imediat [ sa nu se arda ] pasta de ardei si zeama clara de carne .

Sarati si puneti varza la fiert . Dupa 20 minute se gusta daca varza si morcovul sunt fierte .

Se da gust acru cu suc de rosii si se serveste fierbinte cu ceapa verde .

De obicei daca este nevoie mai adug apa pentru ca supa sa aiba suficient lichid . de data aceasta am lasat sa fie mai deasa .

TIPS-URI

Boiaua de ardei prin prajire se amareste . Pentru o culoare frumoasa se amesteca repede cateva secunde si se "stinge" cu lichid

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa deasa de varza cu chorizo" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Vas cuptor, capac, fonta emailata,4.7L,rotund, portocaliu

- 20 %

499.99 lei

Adauga in cos

Vas - 4.7L Digital

199.99 Lei

Adauga in cos

Vas cu capac, fonta emailata, 6.6L, rotund, verde fistic

- 17 %

599.99 lei

Adauga in cos

Caserola pentru vidat alimente 1.2 L

- 38 %

159.99 lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de Kori 1

Supa strecurata de pui si legume cu galuste de gris

de Mitinita 7

Ramyun-supa coreeana

COMENTARII (19)

lungu 1

14.03.2015, 10:22

Oferta anului, acum pentru toti! De ce veti gasi din ce in ce mai des aceasta oferta de lucru? Pentru ca noi suntem cei mai seriosi! NU este necesara niciun fel de experienta! Oferim curs gratuit si complet de instruire de la zero! Selectam urgent dezvoltatori de proiect pentru piata nationala si mondiala. Plata castigurilor realizate este garantata prin contract legal. Se lucreaza part-time (in timpul liber) sau full-time, la alegere. Cerem seriozitate maxima si dorinta de a invata ceva absolut nou si de viitor. Va oferim alte detalii dupa ce trimiteti textul ”Info” la adresa de email: [email protected]