Tartă cu mere cu aromă de scorţişoară şi portocală

de DinDragostePentruGatit in Prajituri, 14 Mai 2012 | 1490 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 6 mere verzi;
  • 4 ouă;
  • 350 mL smântână lichidă;
  • 1/2 cană zahăr;
  • coaja de la o potrocală;
  • 1 lg apă flori de portocal;
  • 1/2 lgţ scorţişoară;
  • sare.
  • Aluat
  • 1 cană + 1/2 făină;
  • 200 g unt;
  • 1 ou;
  • 3 lg zahăr;
  • 1/2 lgţ praf de copt;
  • sare.
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tartă cu mere cu aromă de scorţişoară şi portocală:

Se pregăteşte aluatul:

Se cerne făina, se amestecă împreună cu praful de copt;

- se adaugă untul la temperatura camerei, oul, 3 lg zahăr, un praf de sare;

- se formează aluatul şi se ţine la rece câteva ore (eu l-am ţinut peste noapte).

Merele se spală, se decojesc şi se taie felii subţiri. 

Se amestecă: smântâna, ouăle, coaja de portocală, zahărul, esenţa, un praf de sare; se mixează până se dizolvă complet zahărul.

Se întinde aluatul cu sucitorul, se pune într-o tavă pentru tarte;

- se aşează merele, se presară scorţişoara;

- deasupra se toarnă compoziţia de smântână şi ou. 

Se coace timp de 35-45 minute.

Poftă bună!

 

 

RETETA IN IMAGINI

Tartă cu mere cu aromă de scorţişoară şi portocală-0
Tartă cu mere cu aromă de scorţişoară şi portocală-1
Tartă cu mere cu aromă de scorţişoară şi portocală-2
Tartă cu mere cu aromă de scorţişoară şi portocală-3
Tartă cu mere cu aromă de scorţişoară şi portocală-4
Tartă cu mere cu aromă de scorţişoară şi portocală-5

COMENTARII (17)

DinDragostePentruGatit

DinDragostePentruGatit 1

15.05.2012, 11:59

Dia, exagerezi.
Eu si-o amarata de tarta...

mihaelar63

mihaelar63 1

29.05.2012, 15:14

Place !!!

Bya Ralu

Bya Ralu 1

21.07.2012, 21:33

buna

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Lau

Lau 9

11870 puncte

MotanLaOale

10810 puncte

mihaelar63

8800 puncte

mirela0911

8180 puncte

oanapl

7290 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Pulpe de pui cu ciuperci
  • 10

    MA

  • 11

    MI

  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!